[問卦] 第一次剁豬大骨要注意什麼事嗎？

看板Gossiping作者 (piggymama)時間11月前 (2025/02/08 13:13), 編輯推噓8(9推 1噓 12→)
留言22則, 16人參與, 11月前最新討論串1/1
如題啦 我朋友 阿漢 他媽媽快中午才去傳統市場 看到肉攤還有一些豬大骨頭 龍骨 支骨 豬尾巴 居然給他全部包下來 不用兩百塊錢 想說回家拿來熬豚骨湯頭 攤主只有稍微處理 回家還要自己剁 剁完在川燙清洗 要注意什麼 有沒有卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.225.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1738991602.A.34B.html
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02/08 13:14, 11月前 , 1F
除了骨頭熬湯其他餵魚辣
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02/08 13:14, 11月前 , 2F
FBI
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推
02/08 13:16, 11月前 , 3F
鐵鎚敲碎先這樣熬湯才快
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02/08 13:16, 11月前 , 4F
有教學 剁豬大骨沒那麼難
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推
02/08 13:19, 11月前 , 5F
買寵物肉條烘乾機先烘乾在磨碎
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02/08 13:20, 11月前 , 6F
看要餵魚還是當植物養料都可以
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噓
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自己google很難是不是？
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推
02/08 13:24, 11月前 , 8F
事後清洗血水才是重點
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推
02/08 13:27, 11月前 , 9F
看電視節目中煮牛骨髓湯,雙手互搏一刀就
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推
02/08 13:27, 11月前 , 10F
來自: 106.1.225.87
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02/08 13:27, 11月前 , 11F
斷開了
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02/08 13:28, 11月前 , 12F
一手拿牛骨,一手拿刀
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推
02/08 13:34, 11月前 , 13F
你的刀夠厚嗎 太薄的菜刀會崩牙或斷裂
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02/08 13:36, 11月前 , 14F
一定要煮苦瓜排骨
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02/08 13:40, 11月前 , 15F
用肌力 酸痛好利利
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02/08 13:44, 11月前 , 16F
不敢剁就叫肉攤主幫你剁
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推
02/08 13:45, 11月前 , 17F
喂～警察局嗎？
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02/08 14:40, 11月前 , 18F
用浴缸 血水才不會亂噴 記得用化學藥劑再
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02/08 14:41, 11月前 , 19F
洗一遍 不然紫外線還是照得出痕跡
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推
02/08 15:06, 11月前 , 20F
虎鉗固定 上砂輪機 一下就切好了
02/08 15:06, 20F
推
02/10 06:14, 11月前 , 21F
刀礸別作冷鍛處理日本鋼料理切剁刀兩用
02/10 06:14, 21F
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02/10 06:15, 11月前 , 22F
P家3百多元,蝦皮水貨150元
02/10 06:15, 22F
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