[問卦] 其實吳郭魚很有經濟潛力吧

看板Gossiping作者 (Wunderbar)時間1年前 (2024/10/27 02:10), 編輯推噓26(31推 5噓 55→)
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這種魚很容易養殖 早期視為垃圾 鹹水淡水風味不同 長期被人類研究更是有不同品種 台灣人普遍抱怨土味重 低等魚類 可是在有些國家 台灣出口的吳郭才珍饈 高級種鹹水吳郭 、台灣鯛、尼羅紅 更是被認為是珍品 這樣來說很有經濟潛力吧 台灣能讓台灣鯛成為北歐鮭魚 行銷全世界嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.96.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1729966245.A.770.html
噓
10/27 02:14, 1年前 , 1F
根本沒有國家認定是高檔魚又在唬爛
10/27 02:14, 1F
推
10/27 02:14, 1年前 , 2F
這不是從世界引進台灣的嗎?
10/27 02:14, 2F
推
10/27 02:14, 1年前 , 3F
剛剛去查了一下 今年吳郭魚價好像不錯
10/27 02:14, 3F
→
10/27 02:14, 1年前 , 4F
不過不知道現在1斤養殖成本到多少了
10/27 02:14, 4F
推
10/27 02:15, 1年前 , 5F
對養魚者CP值很高而已,四面臨海根本不缺
10/27 02:15, 5F
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10/27 02:15, 1年前 , 6F
魚
10/27 02:15, 6F
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10/27 02:15, 1年前 , 7F
不過今年這價格 養殖的應該有賺錢吧
10/27 02:15, 7F
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10/27 02:16, 1年前 , 8F
台灣四面環海但是海鮮貴到爆炸耶
10/27 02:16, 8F
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10/27 02:16, 1年前 , 9F
潮鯛可以生吃
10/27 02:16, 9F
噓
10/27 02:19, 1年前 , 10F
噁魚
10/27 02:19, 10F
推
10/27 02:19, 1年前 , 11F
吳郭魚也沒多便宜
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推
10/27 02:23, 1年前 , 12F
大陸叫 羅非 就便宜自助餐魚
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10/27 02:24, 1年前 , 13F
要科技養殖 才能賣高價
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推
10/27 02:24, 1年前 , 14F
水質好是不錯
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10/27 02:24, 1年前 , 15F
老實講沒有，只有海水的能接受，如果
10/27 02:24, 15F
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10/27 02:24, 1年前 , 16F
他味道能跟蝦子或至少跟鱸魚差不多，
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10/27 02:24, 1年前 , 17F
一般黑坑 的就是菜市場魚
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10/27 02:24, 1年前 , 18F
肯定賣爆。願意吃淡水土味吳郭魚的家
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10/27 02:24, 1年前 , 19F
庭經濟普遍低。
10/27 02:24, 19F
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10/27 02:26, 1年前 , 20F
如果是科技養殖 魚種也沒啥差
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10/27 02:26, 1年前 , 21F
都是高端市場 高價魚
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推
10/27 02:26, 1年前 , 22F
烤吳郭魚超好吃
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10/27 02:26, 1年前 , 23F
市場小
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10/27 02:27, 1年前 , 24F
最近遇到雷店 鹽烤肉都臭土味
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10/27 02:28, 1年前 , 25F
夜市有連鎖烤魚 $400大條的好像
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10/27 02:28, 1年前 , 26F
很多人買
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10/27 02:28, 1年前 , 27F
老闆還說是鹹水養殖 颱風影響到的
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10/27 02:29, 1年前 , 28F
目前為止 吃了2~3次不同家鹽烤都臭土味
10/27 02:29, 28F
推
10/27 02:30, 1年前 , 29F
規模夠大 有通路 都能有高經濟高產值
10/27 02:30, 29F
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10/27 02:30, 1年前 , 30F
還是有人能推薦高雄鹽烤吳郭魚沒土味的
10/27 02:30, 30F
推
10/27 02:31, 1年前 , 31F
魚菜共生啊~~好吃又健康~~
10/27 02:31, 31F
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10/27 02:32, 1年前 , 32F
羅非魚
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10/27 02:32, 1年前 , 33F
就像最近 湖蟹和塘蟹 大閘蟹
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10/27 02:32, 1年前 , 34F
東南亞和非洲水溝都有
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10/27 02:32, 1年前 , 35F
湖蟹 因為高單價正循環
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10/27 02:33, 1年前 , 36F
所以養殖場 都是機械吊籠
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10/27 02:33, 1年前 , 37F
可以投資上e
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10/27 02:33, 1年前 , 38F
塘蟹 就差那個牌子 價格只有一半
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10/27 02:34, 1年前 , 39F
吃起來也差不多
10/27 02:34, 39F
推
10/27 02:36, 1年前 , 40F
觀光客去吃 就是認牌子 一隻$600
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10/27 02:36, 1年前 , 41F
都買機票了 飛過去吃塘蟹 被笑死
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10/27 02:39, 1年前 , 42F
那個魚皮人工皮成熟ㄌ沒
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10/27 02:43, 1年前 , 43F
上面有人講了，共區羅非魚滿普遍的
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10/27 02:45, 1年前 , 44F
如果主食是調味料的人，例如阿兵哥
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10/27 02:45, 1年前 , 45F
其實滿划算的，班班有吳郭沒問題
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噓
10/27 02:57, 1年前 , 46F
台灣鯛 台灣刁~
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10/27 03:16, 1年前 , 47F
台灣已經轉型成功了 以前隨便養的沒人要
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10/27 03:17, 1年前 , 48F
台灣一大堆海魚 土味很重的淡水魚沒銷路
10/27 03:17, 48F
推
10/27 03:25, 1年前 , 49F
今年外銷很猛才變貴的不是嗎？
10/27 03:25, 49F
推
10/27 03:49, 1年前 , 50F
換個名字就給你漲價，喜酒吃到這火都來了
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10/27 03:51, 1年前 , 51F
不求有石斑，好歹也上個鱸魚。上三小吳郭
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10/27 03:52, 1年前 , 52F
魚...看到肚子整個LP火...
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10/27 03:53, 1年前 , 53F
還不是要靠加工成無刺魚片 原型還是廉價
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10/27 03:53, 1年前 , 54F
說真的 還是鱸魚大隻又好吃又便宜
10/27 03:53, 54F
推
10/27 04:10, 1年前 , 55F
我每次肚子餓就到旁邊水溝撈 吃都吃不
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10/27 04:10, 1年前 , 56F
完
10/27 04:10, 56F
推
10/27 04:21, 1年前 , 57F
魚肉好吃嗎
10/27 04:21, 57F
推
10/27 05:44, 1年前 , 58F
很容易有土味
10/27 05:44, 58F
推
10/27 07:08, 1年前 , 59F
今年價格好，移工撈到換iPhone16了
10/27 07:08, 59F
噓
10/27 07:18, 1年前 , 60F
沒有，魚刺問題
10/27 07:18, 60F
噓
10/27 07:39, 1年前 , 61F
吳郭魚有個味道 聞了想吐
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推
10/27 07:42, 1年前 , 62F
價值已經錨定 只能改名了 其實很好吃啊
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10/27 07:53, 1年前 , 63F
去菜市場想找 認證過的鹹水吳郭魚..沒有
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推
10/27 07:58, 1年前 , 64F
美濃有專門料理的店
10/27 07:58, 64F
推
10/27 08:02, 1年前 , 65F
臭
10/27 08:02, 65F
推
10/27 08:05, 1年前 , 66F
難吃
10/27 08:05, 66F
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10/27 08:23, 1年前 , 67F
本來就外國的
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10/27 08:33, 1年前 , 68F
養海水的話根本就沒土味
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推
10/27 08:46, 1年前 , 69F
有土味是水的問題
10/27 08:46, 69F
推
10/27 08:49, 1年前 , 70F
海水養的拿來鹽烤在東石也算一道名菜，比
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10/27 08:49, 1年前 , 71F
養殖鱸魚軟爛的肉質好吃多了，但肉質還是
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10/27 08:50, 1年前 , 72F
遠比不上午魚、虱目魚跟石斑
10/27 08:50, 72F
推
10/27 08:54, 1年前 , 73F
那就全部外銷阿 臭得要命哪國想吃哪國買
10/27 08:54, 73F
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10/27 09:16, 1年前 , 74F
是有經濟價值啦 但沒人認為是珍品
10/27 09:16, 74F
推
10/27 10:15, 1年前 , 75F
鱸魚午魚也都養殖的不貴
10/27 10:15, 75F
推
10/27 10:17, 1年前 , 76F
綠鱸魚用蒸的 不要拿去烤煎
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10/27 10:35, 1年前 , 77F
黑熊推什麼家庭菜園 應該推水溝吳郭
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10/27 10:35, 1年前 , 78F
魚
10/27 10:35, 78F
推
10/27 11:04, 1年前 , 79F
本來很喜歡吃，後來我媽說吃屎長大，就..
10/27 11:04, 79F
推
10/27 11:25, 1年前 , 80F
我最近好窮~看成吳郭魚有經濟壓力
10/27 11:25, 80F
推
10/27 11:41, 1年前 , 81F
改良成台灣鯛了，光大小就不同了
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10/27 11:41, 1年前 , 82F
還有土味也改善了
10/27 11:41, 82F
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10/27 11:42, 1年前 , 83F
反正是新品系
10/27 11:42, 83F
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10/27 12:22, 1年前 , 84F
早就外銷全世界 美國人愛吃這種味道不重又
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10/27 12:23, 1年前 , 85F
安全的養殖魚
10/27 12:23, 85F
推
10/27 12:51, 1年前 , 86F
難吃
10/27 12:51, 86F
推
10/27 14:45, 1年前 , 87F
綠共黨部獨立建國了喔
10/27 14:45, 87F
推
10/27 19:54, 1年前 , 88F
以前爺爺家的養殖魚池主要都是外銷
10/27 19:54, 88F
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10/27 19:54, 1年前 , 89F
少部份給當地餐飲業者
10/27 19:54, 89F
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10/27 19:55, 1年前 , 90F
魚池如果不是租的 以前通常一斤30元不虧
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10/27 19:55, 1年前 , 91F
現在養殖成本不知道到多少 爺爺老了
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