Re: [問卦] 超商關東煮 大亨堡怎麽退流行的？
該問的是微波食品為什麼這麼貴？
微波食品都是大量採購食材、大量料理，成本應該很低才對
都不是現做的，冷藏、冷凍後才送到超商
照理說這種食品應該主打低價搶市，以便跟現做的餐廳料理、便當店競爭才對
結果大量採購、製作的冷藏、非現做料理卻賣得比店面現做的還貴
這是甚麼道理？
除了打六五折，看不到任何值得吃的道理
會跑去超商吃原價、貴得要死，不是現做、飯很乾、量很少
還要自己放進微波爐、按按鈕的微波食品的人都是甚麼人？
※ 引述《thouloveme (赫赫)》之銘言：
: 十幾二十年前
: 超商的大亨堡和關東煮
: 蠻流行的
: 為什麼現在好像不怎麼熱門呢？
: 思樂冰當時退流行 是因為手搖的崛起
: 大家會挑甜度
: 那關東煮和大亨堡漸漸退流行原因是什麼呢
: 有專業卦嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.21.50 (臺灣)
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餐廳都要這些成本啊，而且採買量極小於大超商、不能殺價
原物料成本較連鎖超商大多了
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店面頂多算是連鎖店備料而已，但是都是現做的
頂多漢堡肉是買公司的，但是蔬菜、番茄都要自己切；生雞蛋自己打破、現煎
但是超商的漢堡都已經完全做成漢堡成品了
只是用微波爐加熱而已
差這麼多，完全不一樣
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