[新聞]高雄冷凍食品廠查扣過期肉部分鵝肉過期14年已回收

看板Gossiping作者 (^^b)時間2年前 (2024/07/12 14:01), 2年前編輯推噓20(22推 2噓 16→)
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1.媒體來源: 公視新聞網 2.記者署名: 王柔婷 陳顯坤 / 地方報導 3.完整新聞標題: 高雄冷凍食品廠查扣過期肉 部分鵝肉過期14年 4.完整新聞內文: 高雄這間遭控販賣過期肉的冷凍食品廠及食品行，12日上午到了營業時間，還是大門深鎖 ，市府檢視查扣的11.4公噸過期肉，發現有些已過期14年。 高雄冷凍業者涉賣過期肉 查扣肉品達11.4噸 高市衛生局食品衛生科長謝米枝表示，「該公司肉品流向本市4間餐廳，有洲際酒店、聯 上大飯店、都會生活開發有限公司、前鎮台鋁及新興區悅品，相關肉品已全數預防性下架 。」 衛生局公布過期肉品流向高雄4家餐廳，也表示這些餐廳已全數預防性下架，這批肉品過 期時間，牛肉尚無法釐清，雞肉、豬肉過期3到4年，有部分鵝肉從2012年放到現在已14年 ，疑似繼續改標再賣。 遭控銷售過期肉業者謝先生回應，「肉過期我就沒有出去了，再來就是說，我們肉雞籃子 是大家是流通在裝的，我送去客戶，但是我留在那邊，別的廠商帶走，所以在外面的貼紙 都還是舊的啦。」 遭指控賣過期肉的業者承認肉品處理有瑕疵，但是否認改標銷售。 不過毒物專家則是提醒，過期肉雖然可以透過高溫殺菌，但是還是有交叉汙染的風險。 林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，「肉品一旦拿出來，在廚房做料理的時候，其實 它裡面的微生物也會污染到其他食材，造成交叉的污染，所以可能會造成食物中毒。」 市府表示肉品出貨確切日期、品項、數量，正由檢調偵辦，審酌此案情節，衛生局加重裁 罰販售業者840萬元。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.pts.org.tw/article/704586 6.備註: 14年的鵝肉乾，以及有公佈四家購入肉品的商家 洲際酒店、聯上大飯店、都會生活開發有限公司、前鎮台鋁及新興區悅品 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.229.24.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1720764090.A.ECE.html
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07/12 14:02, 2年前 , 1F
暖
07/12 14:02, 1F
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07/12 14:02, 2年前 , 2F
高雄不意外 難怪會選出黃捷
07/12 14:02, 2F
※ 編輯: wang7752 (125.229.24.213 臺灣), 07/12/2024 14:03:19
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07/12 14:03, 2年前 , 3F
低溫熟成14年，要加價賣吧?
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閩南人比客家人小氣 過氣肉也在吃
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07/12 14:04, 2年前 , 5F
所以根本吃不出來阿
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07/12 14:05, 2年前 , 6F
南部人的美味秘訣被發現了
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07/12 14:06, 2年前 , 7F
過期14年還拿出來賣真的夭壽
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07/12 14:12, 2年前 , 8F
越吃身體越敗 可怕
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07/12 14:12, 2年前 , 9F
柏昇食品有限公司，謝勝全
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07/12 14:14, 2年前 , 10F
洲際耶
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07/12 14:15, 2年前 , 11F
blackpink有吃到14年熟成的鵝肉嗎?
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07/12 14:15, 2年前 , 12F
高雄熟成鵝肉 ?!
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07/12 14:17, 2年前 , 13F
14年是吃死人了嗎？蘇丹紅都可以吃了
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07/12 14:20, 2年前 , 14F
傻鳥：14年安啦，起碼dpp愛呆彎
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07/12 14:24, 2年前 , 15F
洲際 連這種飯店到台灣來都不在意商譽 這
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07/12 14:24, 2年前 , 16F
種供應商也敢用
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07/12 14:24, 2年前 , 17F
廚師都分不出來哦
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鵝都投胎上國中了
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噓
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....14年 多少流入市場了?
07/12 14:25, 19F
推
07/12 14:26, 2年前 , 20F
可惡 過期14年要怎麼推給韓國瑜拉
07/12 14:26, 20F
推
07/12 14:31, 2年前 , 21F
過期(X)，熟成(O)
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推
07/12 14:35, 2年前 , 22F
暖
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07/12 14:41, 2年前 , 23F
洲際 聯上 讚喔==
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07/12 14:49, 2年前 , 24F
又是..........高........
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07/12 14:54, 2年前 , 25F
獲利屌打罰鍰，感謝政府德政
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07/12 14:56, 2年前 , 27F
不是過期 熟成
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推
07/12 14:57, 2年前 , 28F
過期14年鵝肉 麻煩做成燻茶鵝寄來台中給
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07/12 14:57, 2年前 , 29F
我 謝謝！
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推
07/12 14:59, 2年前 , 30F
其實證明吃了不會怎樣
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高雄人就是吃太多過期鵝肉才選出黃捷
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07/12 15:20, 2年前 , 32F
退回試營運
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07/12 15:22, 2年前 , 33F
低溫熟成 沒加價賣不錯了
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07/12 15:34, 2年前 , 34F
14年==
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07/12 15:48, 2年前 , 35F
一天營業額就
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07/12 17:06, 2年前 , 36F
民主的環保肉 你是在大聲什麼
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噓
07/12 17:31, 2年前 , 37F
勤儉節約的大高雄
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07/12 22:14, 2年前 , 38F
民主聖地多吃一點西西
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07/13 01:09, 2年前 , 39F
How you like that
07/13 01:09, 39F
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07/13 10:28, 2年前 , 40F
14年，夢回陳菊的好味道
07/13 10:28, 40F
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