[新聞] 又見小強!豆漿店醬料漂浮蟑螂 遭衛生局當場抓包
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楊舒婷
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3.完整新聞標題:
又見小強!豆漿店醬料漂浮蟑螂 遭衛生局當場抓包
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4.完整新聞內文:
最近頻傳有民眾在飲食時發現小強,而高雄楠梓區一間豆漿店也爆出醬料內有
小強,民眾將小強在醬料理漂浮的影片發上網,引起討論。衛生局接獲通報後立即派員稽
查,沒想到稽查人員發現店內有蟑螂,且業者未妥善設置病媒阻隔設施,還有牆面灰塵髒
污未清理,天花板缺損未完整遮蔽等多項缺失,衛生局飭令業者停業並限期7月2日前完成
改善,經複查未改善的話,將處新台幣6萬元以上罰鍰。
近期天氣炎熱,小強盛行,不少民眾都在食物或飲料內發現小強屍體,而楠梓區一間豆漿
店就被民眾直擊醬料內有飄浮小強,衛生局接獲通報後立即派員稽查。
衛生局表示,經查作業場所有發現蟑螂、且業者未妥善設置病媒阻隔設施,牆面灰塵髒污
未清理,天花板缺損未完整遮蔽,烤箱未落實清潔、清潔用品未分區放置、垃圾桶未加蓋
,以及部分醬料未妥適覆蓋、部分食材未離地放置、從業人員健康檢查報告未留存、未建
立冰箱溫度記錄等多項缺失,業者已自主暫停營業進行改善。
衛生局依食品安全衛生管理法第8條第1項飭令業者限期7月2日前完成改善,若經複查未改
善,依同法44條第1項規定處新台幣6萬元以上罰鍰。
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