[問卦] 早期牛肉麵的肉是？

看板Gossiping作者 (星星餅乾出品，避暑佳作)時間2周前 (2024/05/14 14:12), 編輯推噓8(11推 3噓 29→)
留言43則, 24人參與, 2周前最新討論串1/2 (看更多)
安安，我老魯啦， 近來物價飛騰，萬物皆漲，加上食安風暴再起 不禁讓老魯想起以前兒時傳聞， 想問問是否為真？ 當年老魯家裡窮苦，老父生活節約， 早出晚歸的生活記憶猶新。 每每都是要等到快晚上， 父親才會騎著唯一財產-野狼125回來， 載著一家大小出門用餐， 家父最愛帶我們前往台北市鄭州路享用牛肉麵 記憶中，那裡的牛肉麵又香又大碗，還很便宜 往往門庭若市，好不熱鬧！ 但卻常常流傳那邊之所以能給出如此大塊的牛肉，其實來源都源自於下水溝老鼠， 但想來說也奇怪， 我們一家大小長久吃下來，也是健康的長大。 很好奇這到底是真有其事，還是有人眼紅放出來的假消息？ 請問有掛嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.54.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1715667124.A.3F9.html
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最好老鼠肉那麼大啦 當年傳說是馬肉
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但仔細想想台灣哪有馬
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推
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怕
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老鼠哪有那麼多肉，說是驢肉我還信
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鄭州路以前說是馬肉
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老鼠肉哪有那麼大塊 又不是袋鼠
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但台灣沒驢子
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推
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聽說馬肉加一
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我聽過的說法4馬肉
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應該就是沒人要的淘汰黃牛乳牛而已
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中國街邊的烤羊肉串才真的有老鼠肉
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吃完再買一袋便宜的果汁喝
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吃起來很柴又沒油 應該就黃牛肉沒錯
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噓
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你從老鼠身上肢解出一塊牛肉麵那種
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肉塊給我看看
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老鼠肉灌香腸勉強還能信 那種原肉
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塊的也拿老鼠來瞎掰 別笑死人了
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推
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早期哪裡原肉塊，都馬小小瘦瘦的
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狗肉
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推
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馬肉比牛肉貴，所以說是用馬肉來冒充
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牛肉也不合理啊
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大塊是他內文自己說的啊
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不是都用罐頭牛肉嗎？
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推
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哪有小小瘦瘦的 我20幾年前吃鄭州路
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跟現在搬去塔城街的根本沒啥差別
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洛陽街
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而且我原肉塊意思你是老鼠身上拆解
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出一塊牛肉麵肉塊的大小 然後紋理
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還看不出來差異 這怎麼可能
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唬爛的吧 哪來的馬
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聽說以前用馬肉
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推
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不會假啦 口感不同。牛肉乾聽說海龜肉
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05/14 14:34, 2周前 , 33F
以前可以吃這麼多種肉其實滿幸福的吧
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推
05/14 14:38, 2周前 , 34F
兩腳羊
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推
05/14 14:55, 2周前 , 35F
狗..
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推
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袋鼠肉
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推
05/14 15:34, 2周前 , 37F
奶牛的肉啦
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噓
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狗肉啦！ 以前隨處可得！
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熱狗表示
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05/14 15:46, 2周前 , 40F
老鼠還比狗難抓 肉量少 就算田鼠 肉量
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也少！只能做串烤肉
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推
05/14 15:55, 2周前 , 42F
國軍補給罐頭
05/14 15:55, 42F
噓
05/14 16:04, 2周前 , 43F
忘了一袋15元的木瓜牛奶嗎?
05/14 16:04, 43F
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