Re: [問卦] cama為何無法像路易莎一樣成為龍頭

看板Gossiping作者 (aha)時間2周前 (2024/04/14 11:02), 編輯推噓6(718)
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※ 引述《cosmite (焼き団子)》之銘言: : 路易莎咖啡的店鋪數目超越星巴克 : 成為台灣咖啡龍頭 : 雖然獲利不如星巴克 : 但也因為物美價廉 讓更多人喜歡 : 還有另一家咖啡業者cama : 內部裝潢算是講究吧 : 但是無法像路易莎一樣幹掉星巴克 : 跟賣的品項或客席數量有關係嗎? : 卦 cama應該是技術門檻太高 要自己烘豆子 員工比較難培訓 而且一開始 cama 也不做內用紙做外帶 直到這陣子才開始設內用席 賣餐點 客群應該跟路易莎競爭 應該說 咖啡: cama > 星巴克 > 路易莎 價格: 路易莎 < cama < 星巴克 餐點: 星巴克 = 路易莎 > cama 三家各有優缺點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.234.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713063754.A.443.html

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cama店面的味道超重 感覺會有人不喜
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都在店門口烘 經過有夠臭
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烘豆味太重了==
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聞到味道就不想進去
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烘豆真的臭. 另外員工培訓 星巴克好像簡
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化很久了?路易莎從服務品質來看的話 感
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覺員工培訓也簡單?
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星巴克的美式比7-11難喝…昨天喝了星巴克
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還是一樣到感覺
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烘豆臭是因為店家沒有挑瑕疵豆
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如果有挑過的話烘豆的味道很香的
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每次經過cama 都要憋氣,超級臭
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Cama哪沒內用,疫情前就有內用,還有
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提供煙灰缸的吸煙區
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cama品質好
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文章代碼(AID): #1c6qTAH3 (Gossiping)
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