[新聞] 學校「禁粉令」明解除團膳業者：最快下周營養午餐供應咖哩飯

看板Gossiping作者taiwan08 (08)時間1月前 (2024/04/07 12:13)推噓3(4推 1噓 9→)

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學校「禁粉令」明解除團膳業者：最快下周營養午餐供應咖哩飯聯合報／記者胡瑞玲／台北即時報導蘇丹紅事件釀全台食安風暴，教育部日前要求學校營養午餐在4月7日前暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品，今宣布，明天起解禁，但各地方政府若決定持續暫緩使用會予以尊重；中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示，解禁後，最快下周就能恢復咖哩飯等菜色，但各地方政府禁令期限不同，會配合地方教育局處的規範。陳明信指出，樂見教育部解除禁令，但因團膳契約是與學校簽訂，須經學校營養午餐委員會同意，才能恢復供應相關調味料。由於各縣市「禁粉令」情況不同，如新北市、基隆市等規定這學期都暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品，所以業者仍要配合各縣市教育局處規定來調整菜色。陳明信表示，雖然4月菜色已排定，但宣布解禁的縣市政府，還是可以緊急調整菜色，考量本周調整會太急促，預估最快下周最受學生歡迎的咖哩飯就會恢復供應。 https://udn.com/news/story/7266/7882247 螢光色咖哩要重出江糊了 -- 那個醬汁...再給我一分鐘我一定能完成的 https://i.imgur.com/4QvahOl.gif