[新聞]廚師手只是媒介 台大法醫所:米酵菌酸來源在食材中

看板Gossiping作者 (SirLinhu)時間1月前 (2024/04/02 18:39), 編輯推噓5(7226)
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1.媒體來源: 聯合報 2.記者署名 侯永全 游昌樺 陳筠青 3.完整新聞標題: 廚師手只是媒介 台大法醫所:米酵菌酸來源在食材中 4.完整新聞內文: 侯永全 游昌樺 陳筠青 / 報導 寶林茶室食物中毒案延燒,台大法醫學研究所所長翁德怡下午針對米酵菌酸的檢驗報告說 明時強調,可以確定米酵菌酸存在於廚房的食材內,而廚師的手只是病毒的媒介。但依中 毒病人樣態及案件時序,推斷應不是人為下毒,而是間接接觸遭汙染食材,廚師本人也可 能中毒,但須抽血確認,然因涉及人權,須由檢調決定。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://video.udn.com/news/1285697 6.備註: 對啊 應該還是從食材在特定環境中自然產生出來的啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.45.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712054363.A.67C.html

04/02 18:40, 1月前 , 1F
我賭一定找不到來源啦
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04/02 18:40, 1月前 , 2F
太陽之手
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04/02 18:40, 1月前 , 3F
這次會喊個案嗎
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04/02 18:40, 1月前 , 4F
都過多久了。
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04/02 18:40, 1月前 , 5F
被毒死的人權在哪
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04/02 18:41, 1月前 , 6F
廚師沒洗手害死人
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04/02 18:42, 1月前 , 7F
食材都吃完了怎麼找
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04/02 18:42, 1月前 , 8F
怎麼跟那杯水想強姦人一樣
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04/02 18:42, 1月前 , 9F
因為有水 所以一定有人想強姦= =
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04/02 18:46, 1月前 , 10F
反正中央要吞就對了
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04/02 18:48, 1月前 , 11F
過那麼多天了 廚師手還有驗到 洗手沒用了
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04/02 18:48, 1月前 , 12F
! 還是廚師都沒洗澡?
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04/02 18:52, 1月前 , 13F
北市府只是要找個人扛責,但這個責不會
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04/02 18:53, 1月前 , 14F
給老闆扛,全推給廚工
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04/02 18:53, 1月前 , 15F
廚師手的檢體是3/24採樣的,又一個只看標
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04/02 18:53, 1月前 , 16F
04/02 18:53, 16F

04/02 18:56, 1月前 , 17F
老闆沒保險賠,市北強迫遠百吞下這條
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04/02 18:56, 1月前 , 18F
從一開始就沒心要辦這案,一直在卸責
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04/02 18:57, 1月前 , 19F
和保護寶林老闆
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04/02 18:58, 1月前 , 20F
讓我想到當年的八仙...就想找個冤大頭
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04/02 18:58, 1月前 , 21F
買單...
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04/02 18:59, 1月前 , 22F
廚師手上有 刀具有 就是代表有一種要切的
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04/02 18:59, 1月前 , 23F
食材有
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04/02 19:00, 1月前 , 24F
廚師屁股椰子嫌疑還沒自清
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04/02 19:00, 1月前 , 25F
這是廚房管理不當導致食物變質的問題
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04/02 19:01, 1月前 , 26F
細菌才會分泌有毒物質
04/02 19:01, 26F

04/02 19:03, 1月前 , 27F
廚師如果也中毒卻沒症狀也太強了吧
04/02 19:03, 27F

04/02 19:03, 1月前 , 28F
寶林老闆沒啥好保護的 頂多過失致死
04/02 19:03, 28F

04/02 19:05, 1月前 , 29F
ncc5566:被毒死的人權在哪 ?法官?
04/02 19:05, 29F

04/02 19:17, 1月前 , 30F
亂猜.是不是平常的廚師沒加魚露.越南小伙
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04/02 19:17, 1月前 , 31F
煮什麼都加魚露.加速發酵?
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04/02 19:45, 1月前 , 32F
廚師的手3/24採檢,台北市衛生局4/1
04/02 19:45, 32F

04/02 19:45, 1月前 , 33F
才送給衛福部驗
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04/02 21:05, 1月前 , 34F
風向錯誤 這邊的神你敢嘴?
04/02 21:05, 34F

04/03 16:27, 1月前 , 35F
廚師:我只是用了王大人給我的擦手巾而已
04/03 16:27, 35F
文章代碼(AID): #1c2-1RPy (Gossiping)
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