[新聞] 只有廚師手有米酵菌酸！高大成：他一定知道哪裡出了問題

看板Gossiping作者 (...)時間3周前 (2024/04/02 15:22), 編輯推噓91(101推 10噓 80→)
留言191則, 138人參與, 3周前最新討論串1/3 (看更多)
https://www.ettoday.net/news/20240402/2711942.htm 記者許權毅／台中報導 只有廚師手有米酵菌酸！　高大成：他一定知道哪裡出了問題 寶林茶室案真相尚未大白，今傳出現場「環境跟生物跡證」廚師的手部、砧板以及刀具有 驗出米酵菌酸，而台大法醫研究所澄清，僅有廚師手部有。對此，知名法醫高大成說，這 樣更明確了，就是廚師在案發後再回頭去整理食材，導致二度沾染，廚師一定知道是什麼 有問題。 高大成說，「這樣就很明顯，一定是有去整理廚房感染到，他（指代班廚師）一定知道哪 個東西有問題，他如果在事發前就沾染，他怎麼沒中毒或死亡，他也不可能不洗手，所以 一定是再去時觸碰到，這樣也可以排除是切菜、處理食材時感染的」。 稍早高大成受訪表示，假設廚師都不洗手，那麼一開始觸碰到源頭時，濃度一定很高，否 則不會3、4天後還被驗出來。但照理而言，廚師不太可能3、4天都不洗手，有可能是在發 生問題後，再度去整理食材、調味料，二度沾染。 高大成說，先前都是在患者體內驗出米酵菌酸，都是間接證據，但現在直接在廚房內找到 ，已經是直接證據，證明寶林茶室裡面有毒。 高大成質疑，這名廚師應該心裡有數，知道自己有使用哪些東西，加上案發期間是換成這 位新廚師，是不是跟前一位廚師使用的食材、調味料不同，結果不知情的情況下，把有米 酵菌酸的東西加入，還是要從廚師料理習慣去追。 至於目前僅有寶林茶室被發現出米酵菌酸，同賣場其餘商家都沒有。高大成認為，代表這 個毒素可能量不多，也沒有透過傳媒擴散，所以要找源頭不難，可能脫離不了外來食材， 大概有9成可能性是來自於外來、少見食材。 備註: 廚師現在在想什麼??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.45.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712042564.A.7A0.html
推
04/02 15:24, 3周前 , 1F
廚師會知道米酵菌酸？
04/02 15:24, 1F
推
04/02 15:24, 3周前 , 2F
有沒有一種可能 他真的沒洗手
04/02 15:24, 2F
→
04/02 15:24, 3周前 , 3F
不說就罰他舔自己手指
04/02 15:24, 3F
→
04/02 15:24, 3周前 , 4F
他一定知道什麼食材有問題阿 87%滅證
04/02 15:24, 4F
推
04/02 15:24, 3周前 , 5F
廚師碰了什麼獨門秘方??
04/02 15:24, 5F
推
04/02 15:25, 3周前 , 6F
廚師在想 我去尿尿的時候不就變成 我的雞
04/02 15:25, 6F
推
04/02 15:25, 3周前 , 7F
再說下去我以為他是什麼毒掌傳人
04/02 15:25, 7F
推
04/02 15:25, 3周前 , 8F
米酸屌
04/02 15:25, 8F
推
04/02 15:25, 3周前 , 9F
今天要記得洗手
04/02 15:25, 9F
→
04/02 15:25, 3周前 , 10F
雞有毒
04/02 15:25, 10F
→
04/02 15:26, 3周前 , 11F
大概是越南廚師打手槍沒洗手
04/02 15:26, 11F
→
04/02 15:26, 3周前 , 12F
店裡的食材 廚師可以選擇性整理的意思？
04/02 15:26, 12F
→
04/02 15:26, 3周前 , 13F
按這推斷 廚師的租屋處應該驗的到毒
04/02 15:26, 13F
推
04/02 15:27, 3周前 , 14F
穿藍色衣服，打紅色蝴蝶結的小男孩，怎麼
04/02 15:27, 14F
→
04/02 15:27, 3周前 , 15F
看？
04/02 15:27, 15F
→
04/02 15:27, 3周前 , 16F
應該是犯全天下男人都會犯的錯 抓了蛋蛋
04/02 15:27, 16F
→
04/02 15:27, 3周前 , 17F
他沒有內外夾弓大力腕方式洗手
04/02 15:27, 17F
推
04/02 15:28, 3周前 , 18F
尿尿沒洗手 矮油
04/02 15:28, 18F
推
04/02 15:29, 3周前 , 19F
大便不洗手
04/02 15:29, 19F
→
04/02 15:29, 3周前 , 20F
奈克米酸屌 簡稱奈米屌
04/02 15:29, 20F
噓
04/02 15:29, 3周前 , 21F
老二之前去了哪裡幹過什麼人？
04/02 15:29, 21F
推
04/02 15:30, 3周前 , 22F
外勞嘔嘔嘔嘔
04/02 15:30, 22F
→
04/02 15:31, 3周前 , 23F
He 抓了 ball?
04/02 15:31, 23F
推
04/02 15:31, 3周前 , 24F
把高大成當作偵探在用
04/02 15:31, 24F
→
04/02 15:31, 3周前 , 25F
無色無味 廚師知道?
04/02 15:31, 25F
推
04/02 15:32, 3周前 , 26F
真相只有一個
04/02 15:32, 26F
推
04/02 15:32, 3周前 , 27F
看來是上完廁所沒洗手
04/02 15:32, 27F
推
04/02 15:32, 3周前 , 28F
你在實驗室都作不出來了，他事發前怎
04/02 15:32, 28F
→
04/02 15:32, 3周前 , 29F
麼知道怎麼鍊金？
04/02 15:32, 29F
推
04/02 15:33, 3周前 , 30F
科南膩
04/02 15:33, 30F
推
04/02 15:33, 3周前 , 31F
可能要看採檢前廚師在做啥?
04/02 15:33, 31F
→
04/02 15:33, 3周前 , 32F
柯南、金田一表示
04/02 15:33, 32F
推
04/02 15:34, 3周前 , 33F
比絕命毒師還純還可以連續好幾天穩定
04/02 15:34, 33F
推
04/02 15:34, 3周前 , 34F
窩不知道
04/02 15:34, 34F
→
04/02 15:34, 3周前 , 35F
輸出。
04/02 15:34, 35F
→
04/02 15:34, 3周前 , 36F
煉蠱了
04/02 15:34, 36F
推
04/02 15:35, 3周前 , 37F
手指去過很多地方…是哪裡 請自行想像
04/02 15:35, 37F
→
04/02 15:35, 3周前 , 38F
好色喔
04/02 15:35, 38F
→
04/02 15:35, 3周前 , 39F
不可能沒洗手 還真的有可能欸=.=
04/02 15:35, 39F
還有 112 則推文
推
04/02 18:27, 3周前 , 152F
他應該是烘焙王的反派 酵酸之手
04/02 18:27, 152F
噓
04/02 18:28, 3周前 , 153F
高大成快變綜藝名嘴了
04/02 18:28, 153F
→
04/02 18:28, 3周前 , 154F
有毒的食材早就被處理掉了才驗不出來
04/02 18:28, 154F
推
04/02 18:29, 3周前 , 155F
質譜儀很強大很靈敏好嗎 即使洗手
04/02 18:29, 155F
→
04/02 18:29, 3周前 , 156F
只要手上的殘留量高過機器能夠檢測
04/02 18:29, 156F
→
04/02 18:29, 3周前 , 157F
的檢驗最低量 一定測的到啊 這沒有
04/02 18:29, 157F
→
04/02 18:29, 3周前 , 158F
什麼好懷疑的 一堆人是文組嗎
04/02 18:29, 158F
推
04/02 18:32, 3周前 , 159F
推文一堆不仔細看新聞的真的笑死
04/02 18:32, 159F
推
04/02 18:38, 3周前 , 160F
廚師跟外勞有一腿 選我正解
04/02 18:38, 160F
→
04/02 18:38, 3周前 , 161F
雙手沾有細菌廚師自己沒事？蠻妙的
04/02 18:38, 161F
→
04/02 18:38, 3周前 , 162F
！
04/02 18:38, 162F
推
04/02 18:39, 3周前 , 163F
真的有人不洗手，捷運廁所很常看到
04/02 18:39, 163F
推
04/02 18:47, 3周前 , 164F
大家都忘了 毒素「量」 是重要的因
04/02 18:47, 164F
→
04/02 18:47, 3周前 , 165F
子之一 是否能夠造成身體出現問題
04/02 18:47, 165F
→
04/02 18:48, 3周前 , 166F
啊 廚師手上就是例子啊
04/02 18:48, 166F
推
04/02 18:54, 3周前 , 167F
中國大陸想毒死台灣人民
04/02 18:54, 167F
推
04/02 18:54, 3周前 , 168F
柯南作者可以來台灣取材了
04/02 18:54, 168F
推
04/02 18:57, 3周前 , 169F
跑去把食材處理掉了 總不可能是蛋蛋吧
04/02 18:57, 169F
推
04/02 18:58, 3周前 , 170F
他知道還不洗乾淨點，是不是不怕死？
04/02 18:58, 170F
推
04/02 19:02, 3周前 , 171F
一臉8+9 該不會摳過台女綠毒鮑？
04/02 19:02, 171F
推
04/02 19:16, 3周前 , 172F
下毒可能性又變高了
04/02 19:16, 172F
推
04/02 19:20, 3周前 , 173F
他怎麼不會中毒 太玄了吧
04/02 19:20, 173F
→
04/02 19:36, 3周前 , 174F
滅證
04/02 19:36, 174F
推
04/02 19:38, 3周前 , 175F
本來就是要廚師良心發現坦承 料理過程
04/02 19:38, 175F
→
04/02 19:38, 3周前 , 176F
哪個環節出問題怎麼可能不知道
04/02 19:38, 176F
推
04/02 19:56, 3周前 , 177F
跟桃機閃電俠有超能力啊
04/02 19:56, 177F
推
04/02 20:03, 3周前 , 178F
都知道什麼有問題還不戴手套喔…
04/02 20:03, 178F
推
04/02 20:27, 3周前 , 179F
廚師484該拉去測謊
04/02 20:27, 179F
推
04/02 20:52, 3周前 , 180F
柯南奏樂啦
04/02 20:52, 180F
推
04/02 20:56, 3周前 , 181F
3樓 笑死XD
04/02 20:56, 181F
推
04/02 21:12, 3周前 , 182F
他沒有嚇到吃手手
04/02 21:12, 182F
→
04/02 22:10, 3周前 , 183F
就算沒洗手 洗澡也會用肥皂或沐浴乳吧
04/02 22:10, 183F
→
04/02 23:06, 3周前 , 184F
廚衣都沒洗也有可能吧 直接擦衣服
04/02 23:06, 184F
→
04/02 23:08, 3周前 , 185F
有些人的手本來就有超強細菌
04/02 23:08, 185F
→
04/02 23:08, 3周前 , 186F
但有其他細菌互相競爭才沒入侵到體內
04/02 23:08, 186F
→
04/02 23:09, 3周前 , 187F
但直接吃到身體裡面就不一樣了
04/02 23:09, 187F
→
04/03 02:07, 3周前 , 188F
出事 現場沒封起來 還讓他回去整理？
04/03 02:07, 188F
推
04/03 07:16, 3周前 , 189F
米酵酸掌傳人
04/03 07:16, 189F
推
04/03 15:27, 3周前 , 190F
越南的衛生
04/03 15:27, 190F
推
04/03 15:31, 3周前 , 191F
印度的超級細菌來台灣會死多少人？
04/03 15:31, 191F
‣ 更多 outdowave 的文章
文章代碼(AID): #1c2x94UW (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先)：
完整討論串 (本文為第 1 之 3 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共3篇)
‣ 更多 outdowave 的文章
文章代碼(AID): #1c2x94UW (Gossiping)