[新聞] 寶林茶室案 北市稽查遠百A13美食街12家不合格

看板Gossiping作者 (軟弱 是沒有辦法贏回國家)時間1月前 (2024/03/30 21:17), 編輯推噓77(90推 13噓 90→)
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1.媒體來源: 經濟日報 2.記者署名: 林佳彣、楊正海 3.完整新聞標題: 寶林茶室案 北市稽查遠百A13美食街12家不合格 寶林茶室案延燒，北市迄今累計20例。北市府食安官李碧慧昨率隊前往遠百信義A13的B3 美食街現場專案稽查作業場所，27家業者中，3家有衛生缺失、9家則是未提具食材進貨單 等，衛生局也啟動專案稽查，將於1個月內清查北市37家百貨公司美食街。 衛生局表示，李碧慧昨率衛生局會同法務局等單位稽查，重點著重在食材保存溫度冷藏（0-7度C 冷凍<-18度C) 及清潔，並清查各業者投保產品責任險是否於投保期間內，以確保消費者權益。 此次稽查共27家食品業者，其中12家稽查合格，3家櫃位調整（無人）或未營業，3家業者 有衛生缺失，缺失項目包含冷凍冰箱溫度不符規定、製備區夾縫有汙漬、冷凝散熱器不潔 、冰杓放置於製冰機內等。 9家業者缺失包含尚未登錄「食品藥物業者登錄平台」（非登不可）、未能提供工作人員 體檢報告、未提具食材進貨單等，衛生局令4月1日前限期改善，複查不符規定者，將依違 反食安法第8條及第9條、同法第44條及第48條，分別處6萬元至2億元罰鍰、3萬元至300萬 元罰鍰。 衛生局長陳彥元說，台北市百貨公司及賣場美食街稽查專案，1個月內要派出大量稽查人 員，針對37家百貨公司美食街全部清查，包含風險食材保存溫度與環境、產品責任保險是 否有效、設備環境清潔、產品責任險是否有效等。後續再對各大品牌賣場稽查。 另外，衛生局持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等食材供應業者或標示負責業者 ，來自8家業者、共10件產品。 衛生局說，北市3家業者、共4件產品，其中3件產品製造廠或負責廠商位在外縣市、1件產 品為北市業者自行進口；外縣市業者5家、共6件產品，屬外縣市者移請所轄衛生局調查相 關原料來源及製程與生產管理，進口產品將移請中央加強邊境管理。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://money.udn.com/money/story/5648/7866856?from=edn_newest_index 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.186.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711804635.A.DF4.html
推
03/30 21:17, 1月前 , 1F
笑死 平常怎管理的....還百貨公司?
03/30 21:17, 1F
→
03/30 21:17, 1月前 , 2F
平常沒在管
03/30 21:17, 2F
→
03/30 21:18, 1月前 , 3F
天龍國高高高高高高貴的百貨美食
03/30 21:18, 3F
推
03/30 21:18, 1月前 , 4F
美食街一直是拉低標準
03/30 21:18, 4F
推
03/30 21:18, 1月前 , 5F
衛生和消防稽查就最好搞人的 不合格率
03/30 21:18, 5F
→
03/30 21:18, 1月前 , 6F
通常都不低
03/30 21:18, 6F
推
03/30 21:19, 1月前 , 7F
美食街算安全了吧你去一般街上非連鎖
03/30 21:19, 7F
→
03/30 21:19, 1月前 , 8F
店更可怕
03/30 21:19, 8F
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03/30 21:19, 1月前 , 9F
不知道什麼時候的慣例 高樓層的才高級
03/30 21:19, 9F
推
03/30 21:19, 1月前 , 10F
不查不知道 一查嚇一跳
03/30 21:19, 10F
推
03/30 21:19, 1月前 , 11F
半夜再冷凍就不用擔心電費了
03/30 21:19, 11F
推
03/30 21:19, 1月前 , 12F
百貨公司的美食街多數都很噴
03/30 21:19, 12F
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03/30 21:19, 1月前 , 13F
美食街一般都不開明火調理包加熱而已
03/30 21:19, 13F
推
03/30 21:19, 1月前 , 14F
美食街吃死人了，真安全喔
03/30 21:19, 14F
推
03/30 21:20, 1月前 , 15F
鋒頭上又在做秀了
03/30 21:20, 15F
推
03/30 21:20, 1月前 , 16F
不查就沒問題，食安讚
03/30 21:20, 16F
推
03/30 21:20, 1月前 , 17F
該組美食國家隊了吧
03/30 21:20, 17F
→
03/30 21:20, 1月前 , 18F
不查不知道一查嚇一跳 那不就是說平常= =a
03/30 21:20, 18F
→
03/30 21:21, 1月前 , 19F
南部：大驚小怪!?
03/30 21:21, 19F
推
03/30 21:21, 1月前 , 20F
光百貨公司就44%平常和其他地方都
03/30 21:21, 20F
→
03/30 21:21, 1月前 , 21F
很完美就是了=.=
03/30 21:21, 21F
推
03/30 21:21, 1月前 , 22F
你高樓層高級的 稽查也不一定沒問題
03/30 21:21, 22F
推
03/30 21:22, 1月前 , 23F
百貨公司內的都這樣 外面的不敢想像喔
03/30 21:22, 23F
→
03/30 21:22, 1月前 , 24F
米其林評鑑都知道抽查的概念 怎麼
03/30 21:22, 24F
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03/30 21:22, 1月前 , 25F
彎彎的爺們不太懂=.=
03/30 21:22, 25F
推
03/30 21:22, 1月前 , 26F
你去路上找那種非連鎖餐廳基本上沒人會
03/30 21:22, 26F
推
03/30 21:22, 1月前 , 27F
一定是柯文哲管理不周
03/30 21:22, 27F
→
03/30 21:22, 1月前 , 28F
合格
03/30 21:22, 28F
推
03/30 21:22, 1月前 , 29F
合格率一半 遠百螺絲鬆了？
03/30 21:22, 29F
→
03/30 21:23, 1月前 , 30F
錢都拿去付租金了哪管得到食安
03/30 21:23, 30F
推
03/30 21:23, 1月前 , 31F
台灣常態。沒吃死都合格
03/30 21:23, 31F
推
03/30 21:24, 1月前 , 32F
不必去查
03/30 21:24, 32F
推
03/30 21:24, 1月前 , 33F
放心 有食安五環
03/30 21:24, 33F
推
03/30 21:25, 1月前 , 34F
台灣常態,合格率有一半才是神奇的地方
03/30 21:25, 34F
推
03/30 21:25, 1月前 , 35F
不爽太平洋沒加蓋
03/30 21:25, 35F
推
03/30 21:25, 1月前 , 36F
民進黨專屬食安辦公室等等就開了
03/30 21:25, 36F
推
03/30 21:25, 1月前 , 37F
笑死 誰再跟我說百貨美食比較乾淨
03/30 21:25, 37F
→
03/30 21:25, 1月前 , 38F
跟安全 我賞它巴掌 代表台灣商人不
03/30 21:25, 38F
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03/30 21:25, 1月前 , 39F
管在那裡開 會黑心的還是很黑心
03/30 21:25, 39F
還有 114 則推文
→
03/30 23:51, 1月前 , 154F
喔
03/30 23:51, 154F
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03/30 23:53, 1月前 , 155F
講哪些合格
03/30 23:53, 155F
噓
03/31 00:00, 1月前 , 156F
笑死，都挑一些行政上的小缺失
03/31 00:00, 156F
噓
03/31 00:02, 1月前 , 157F
笑死，都挑一些行政上的小缺失
03/31 00:02, 157F
→
03/31 00:05, 1月前 , 158F
不愧是圓滑的公務員，對上有交待對下不得罪
03/31 00:05, 158F
→
03/31 00:05, 1月前 , 159F
至少要查責任險有無問題吧
03/31 00:05, 159F
噓
03/31 00:06, 1月前 , 160F
正常啦 這邊都這樣了 一堆名店路邊攤勒
03/31 00:06, 160F
推
03/31 00:17, 1月前 , 161F
以前有在大型連鎖店打工 非連鎖的店99%都
03/31 00:17, 161F
→
03/31 00:17, 1月前 , 162F
不可能通過
03/31 00:17, 162F
推
03/31 00:35, 1月前 , 163F
平常沒人管嗎？
03/31 00:35, 163F
推
03/31 00:39, 1月前 , 164F
一直搞不懂為什麼叫美食街，原來是缺陷美
03/31 00:39, 164F
推
03/31 00:43, 1月前 , 165F
有種全台灣餐廳都查
03/31 00:43, 165F
推
03/31 00:46, 1月前 , 166F
所以之前都沒檢查嗎 = =
03/31 00:46, 166F
→
03/31 00:47, 1月前 , 167F
呵呵，頭痛醫頭
03/31 00:47, 167F
推
03/31 00:51, 1月前 , 168F
整個政府螺絲都鬆了吧
03/31 00:51, 168F
→
03/31 01:17, 1月前 , 169F
笑死 典型作秀，夜市笑而不語
03/31 01:17, 169F
→
03/31 01:38, 1月前 , 170F
所以是哪幾家 新聞不用揭露嗎
03/31 01:38, 170F
→
03/31 01:43, 1月前 , 171F
平常不查 出事才查
03/31 01:43, 171F
推
03/31 02:56, 1月前 , 172F
平常是包紅包就好是不是？都沒做到
03/31 02:56, 172F
推
03/31 03:57, 1月前 , 173F
遠百生意沒有多好，SOGO才是每天座無虛席
03/31 03:57, 173F
→
03/31 04:26, 1月前 , 174F
不查都沒事...真棒
03/31 04:26, 174F
→
03/31 04:57, 1月前 , 175F
A13美食街真的相比好冷清
03/31 04:57, 175F
噓
03/31 06:26, 1月前 , 176F
哪間不合格怎麼不說
03/31 06:26, 176F
推
03/31 08:01, 1月前 , 177F
睡醒了？
03/31 08:01, 177F
→
03/31 09:24, 1月前 , 178F
以前咳屁查過都沒問題啊 現在怎麼這麼多問題
03/31 09:24, 178F
推
03/31 09:31, 1月前 , 179F
真的照GHP查能有一般餐館幾家真的做得到
03/31 09:31, 179F
推
03/31 09:54, 1月前 , 180F
所以北市衛生局是米蟲嗎？
03/31 09:54, 180F
→
03/31 10:38, 1月前 , 181F
這我不意外，除非每一家都像鼎泰豐
03/31 10:38, 181F
→
03/31 10:39, 1月前 , 182F
那樣請一堆人，有很徹底的SOP
03/31 10:39, 182F
→
03/31 10:39, 1月前 , 183F
只要當過百貨公司大夜保全，晚上一巡
03/31 10:39, 183F
→
03/31 10:40, 1月前 , 184F
？就看得出來，台灣餐廳除非有鼎泰豐
03/31 10:40, 184F
→
03/31 10:40, 1月前 , 185F
的水準，否則很多SOP都爛掉了
03/31 10:40, 185F
→
03/31 10:40, 1月前 , 186F
(不過這也已經要八年前的事了)
03/31 10:40, 186F
噓
03/31 11:21, 1月前 , 187F
沒體檢，沒進貨單。你說出事查得到才有
03/31 11:21, 187F
→
03/31 11:21, 1月前 , 188F
鬼
03/31 11:21, 188F
噓
03/31 11:58, 1月前 , 189F
微罪不舉
03/31 11:58, 189F
→
03/31 13:44, 1月前 , 190F
台灣國國人都馬很隨便，然後一直羨
03/31 13:44, 190F
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03/31 13:44, 1月前 , 191F
慕日本人做事精實卻連個屁都不想學
03/31 13:44, 191F
推
03/31 17:26, 1月前 , 192F
30%！？
03/31 17:26, 192F
推
04/01 16:30, 1月前 , 193F
又訂一個大家做不到的標準 白癡政府
04/01 16:30, 193F
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