[問卦] 所以粿條是不是背了大黑鍋??
台大醫師姜至剛教授表示
「米酵菌酸」翻譯不精確,應稱「椰黍菌酸」
而〔椰黍菌酸〕可能是來自椰肉或玉米等製品
所以這次寶林茶室食物中毒事件
身為米製品的粿條,是不是背了個超大黑鍋?
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