[問卦] 中國愛吃發霉長毛臭豆腐會有米酵菌酸嗎

看板Gossiping作者 (塔綠班都垃圾)時間1月前 (2024/03/28 22:25), 編輯推噓7(10推 3噓 31→)
留言44則, 19人參與, 1月前最新討論串1/1
看大陸很愛吃發霉長毛的臭豆腐 豆腐放好幾個月以後 整個都發霉長毛 大陸人很愛吃 會加一堆醬料去生吃 聽說臭得很夠味 這種食物會有米酵菌酸嗎 有沒有卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.128.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711635901.A.494.html
→
03/28 22:25, 1月前 , 1F
豆腐是大豆
03/28 22:25, 1F
推
03/28 22:26, 1月前 , 2F
數發部 網軍側翼。明天會開始說都是中共
03/28 22:26, 2F
→
03/28 22:26, 1月前 , 3F
送過來的病菌 跟蘇丹紅一樣
03/28 22:26, 3F
噓
03/28 22:26, 1月前 , 4F
豆腐不是米
03/28 22:26, 4F
→
03/28 22:27, 1月前 , 5F
歐美愛吃發霉乳酪
03/28 22:27, 5F
推
03/28 22:28, 1月前 , 6F
沒有欸 畢竟是支那台灣的原生賤種菌
03/28 22:28, 6F
推
03/28 22:28, 1月前 , 7F
毛豆腐 不臭
03/28 22:28, 7F
推
03/28 22:30, 1月前 , 8F
樓上，我覺得毛豆腐超臭，而且外表很
03/28 22:30, 8F
→
03/28 22:30, 1月前 , 9F
噁心
03/28 22:30, 9F
→
03/28 22:31, 1月前 , 10F
03/28 22:31, 10F
推
03/28 22:33, 1月前 , 11F
豆腐乳表示：
03/28 22:33, 11F
→
03/28 22:34, 1月前 , 12F
我是愛吃豆腐的人，也愛品嚐各地特色
03/28 22:34, 12F
→
03/28 22:34, 1月前 , 13F
的菜餚，但我去安徽旅遊時看到毛豆腐
03/28 22:34, 13F
→
03/28 22:34, 1月前 , 14F
，我完全不敢嘗試，腦子一直想：「那
03/28 22:34, 14F
→
03/28 22:34, 1月前 , 15F
些白白的，是黴菌的孢子嗎？」
03/28 22:34, 15F
→
03/28 22:35, 1月前 , 16F
八卦是台灣的豆腐乳罐頭也是這樣做...只
03/28 22:35, 16F
→
03/28 22:35, 1月前 , 17F
是你不知道而已
03/28 22:35, 17F
噓
03/28 22:36, 1月前 , 18F
版上都洗上百篇了 重點是環境中有沒有
03/28 22:36, 18F
→
03/28 22:36, 1月前 , 19F
菌種 你不戴口罩去鬧區裸奔會得SRAS嗎
03/28 22:36, 19F
→
03/28 22:36, 1月前 , 20F
03/28 22:36, 20F
→
03/28 22:40, 1月前 , 21F
麻糬好吃
03/28 22:40, 21F
噓
03/28 22:47, 1月前 , 22F
你還是問馬來西亞垃圾美食吧
03/28 22:47, 22F
推
03/28 22:48, 1月前 , 23F
毛豆腐吃過，不好吃，口感像泡水的紙，爛
03/28 22:48, 23F
→
03/28 22:48, 1月前 , 24F
爛的，發酵味道比臭豆腐輕很多，吃起來挺
03/28 22:48, 24F
→
03/28 22:48, 1月前 , 25F
無聊的
03/28 22:48, 25F
推
03/28 22:50, 1月前 , 26F
這種東西都是人類吃了上千年沒有被淘汰
03/28 22:50, 26F
→
03/28 22:50, 1月前 , 27F
的東西
03/28 22:50, 27F
→
03/28 22:51, 1月前 , 28F
如果真的有毒不可能流傳到現代
03/28 22:51, 28F
→
03/28 22:52, 1月前 , 29F
據說是發酵更久，讓裡面酥化，聞起來味道
03/28 22:52, 29F
→
03/28 22:52, 1月前 , 30F
也會隨發酵時間，變比較不強烈
03/28 22:52, 30F
→
03/28 22:53, 1月前 , 31F
臭豆腐味道 口感大勝毛豆腐
03/28 22:53, 31F
推
03/28 23:12, 1月前 , 32F
臭豆腐有臭豆腐自己的菌 他的環境估計
03/28 23:12, 32F
→
03/28 23:12, 1月前 , 33F
不適合這種菌
03/28 23:12, 33F
→
03/28 23:13, 1月前 , 34F
另外臭豆腐滷水偏鹼
03/28 23:13, 34F
→
03/28 23:17, 1月前 , 35F
豆類不會啦
03/28 23:17, 35F
推
03/28 23:25, 1月前 , 36F
豆腐乳肯定不是，小時候我奶奶都自製，我會
03/28 23:25, 36F
→
03/28 23:25, 1月前 , 37F
幫忙丢板豆腐
03/28 23:25, 37F
→
03/28 23:30, 1月前 , 38F
不會
03/28 23:30, 38F
→
03/28 23:32, 1月前 , 39F
豆腐乳也長毛ㄚ，只是你沒看到毛，醬油也
03/28 23:32, 39F
→
03/28 23:32, 1月前 , 40F
長過毛，清酒也是
03/28 23:32, 40F
→
03/28 23:35, 1月前 , 41F
台灣臭豆腐也會長毛啊 洗掉而已
03/28 23:35, 41F
推
03/28 23:44, 1月前 , 42F
你都講黴菌了 產毒素的不是細菌嗎
03/28 23:44, 42F
→
03/28 23:47, 1月前 , 43F
黴菌根本是絲狀真菌 香菇也是真菌 你看
03/28 23:47, 43F
→
03/28 23:47, 1月前 , 44F
到香菇會怕？
03/28 23:47, 44F
‣ 更多 abcd5566 的文章
文章代碼(AID): #1c1NszIK (Gossiping)