[新聞] 二手爌肉飯? 「八哥」爽吃五花肉 民眾憂食安疑慮
1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:記者 江俊彥 / 攝影 許祐祥 陳書賢 報導
3.完整新聞標題:
二手爌肉飯? 「八哥」爽吃五花肉 民眾憂食安疑慮
4.完整新聞內文:
二手爌肉飯? 「八哥」爽吃五花肉 民眾憂食安疑慮
台中一間知名控肉飯,也爆出食安疑慮,民眾拍到業者把食材曝曬在路邊,甚至還有「八
哥鳥」,站在肉塊上大快朵頤,台中衛生局接獲檢舉,28日一早上門稽查。
網友在臉書社團PO文,爆料台中一間知名控肉飯食安有疑慮,照片中五花肉就曝曬在路邊
,肉的上面還有八哥大快朵頤。
仔細一算民眾拍下的照片,有至少4籃的肉八哥有的在路邊跳啊跳、有的直接停在肉上面
,網友PO文質疑食物被汙染。
民眾:「看起來就不會想去吃(買)啊。」
台中這間控肉飯,是在地連鎖店出事的是中清路這家24小時營業,而且每到宵夜時段生意
相當好。不少顧客是開進口車以及跑車來用餐,現在衛生出狀況,引來網友留言灌爆社群
。
員工:「肉我們是燙好起來,先瀝水。瀝水以後,就馬上要放進來低溫處理。啊剛好是我
們疏忽,沒有用網子把它蓋住。」
業者出面解釋,強調網友拍到的是當天疏忽。他們說平常都會蓋起來有遮蔽,不會讓肉塊
在太陽底下曝曬,民眾則是質疑鳥類細菌多,就怕控肉飯吃一吃結果感染禽流感。
業者:「(在戶外汆燙,沒有在室內汆燙的原因是?)室內沒有位置了 (沒有位置?)
」
28日一早衛生局人員到場稽查,罰則還沒出爐,業者強調以後不會把肉放路邊,會想辦法
改善。但八哥大快朵頤照片一出,已經讓不少民眾跟顧客心中產生陰影。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2438655
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