[新聞] 談蘇丹紅風暴 義美高志明：政府應執行源頭禁絕

看板Gossiping作者 (ㄈ87b3)時間1月前 (2024/03/13 11:30), 編輯推噓18(24推 6噓 30→)
留言60則, 47人參與, 1月前最新討論串1/1
談蘇丹紅風暴 義美高志明：政府應執行源頭禁絕 （中央社記者何秀玲台北13日電）全台陷蘇丹紅辣椒粉風暴，義美總經理高志明呼籲政府 ，應嚴格執行「源頭禁絕」，但不贊同大量且不斷擴大範圍檢驗，因數噸或數十噸原料或 產品，抽樣僅幾10公克，檢驗合格並不代表所有同批原料或產品保證全部合格。 對於蘇丹紅辣椒粉風暴，高志明在臉書發表看法指出，究其原因是台灣生產辣椒量，不足 以供應和滿足全年度所需。中國新鮮辣椒價格僅有台灣的1/4至1/5，而辣椒烘乾後的顏色 呈暗紅色，不符菜餚色香味首重的「色」，就有人蓄意違反法令，加入「蘇丹紅」維持色 澤。 他譴責此種添加蘇丹紅的行徑，應予以嚴厲懲處，也呼籲政府相關單位，應儘速徹底解決 問題，禁絕惡意源頭，落實真正有效規範；但他不贊同大量不斷擴大範圍檢驗，因檢驗合 格不代表所有同批原料或產品能保證全部合格。 另外，檢驗也會用到很多化學品及有毒物質，還會產生有毒廢棄物，這也被一般人所忽略 。 高志明指出，若政府官員、銷售通路、餐廳不斷要求上游業者提供「無蘇丹紅」檢驗證明 ，可能會釀成10多年前，超市貼滿產品「無塑化劑」證明，是一樣的無效用景況。 此外，純白胡椒粉、黑胡椒粉含蘇丹紅的恐慌，他認為，應是磨粉時，磨粉機械設備或容 器「交叉污染」所致，除非是灑油炸微辣食物用的「辣白胡椒粉」、「辣黑胡椒粉」，才 可能已被上游故意添加蘇丹紅的辣椒粉所害。（編輯：張良知）1130313 https://www.cna.com.tw/news/afe/202403130059.aspx 食品業的良心終於出聲了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.226.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710300621.A.EC0.html
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03/13 11:31, 1月前 , 1F
不擴大抽樣又要源頭禁絕，怎作?
03/13 11:31, 1F
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03/13 11:32, 1月前 , 2F
有台灣價值 說什麼都對
03/13 11:32, 2F
噓
03/13 11:32, 1月前 , 3F
過期原料 以為大家忘了嗎
03/13 11:32, 3F
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03/13 11:32, 1月前 , 4F
你這是在批評黨嗎
03/13 11:32, 4F
推
03/13 11:32, 1月前 , 5F
把精力放在日本水產,中國產品用"抽"的
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推
03/13 11:32, 1月前 , 6F
意思就是請放棄糖衣毒藥
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推
03/13 11:33, 1月前 , 7F
前國策顧問說話了
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03/13 11:33, 1月前 , 8F
大家寧願吃過期的也不要吃3級致癌的cc
03/13 11:33, 8F
推
03/13 11:33, 1月前 , 9F
義美可以被吹成良心XDD
03/13 11:33, 9F
推
03/13 11:34, 1月前 , 10F
食藥署根本失能
03/13 11:34, 10F
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03/13 11:35, 1月前 , 11F
有實驗室檢驗 過期沒壞比致癌好太多了
03/13 11:35, 11F
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03/13 11:35, 1月前 , 12F
過期義美要怎麼源頭禁絕?????
03/13 11:35, 12F
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03/13 11:35, 1月前 , 13F
党很小心眼的
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03/13 11:35, 1月前 , 14F
好了啦寫歌臭中國了不起喔
03/13 11:35, 14F
推
03/13 11:35, 1月前 , 15F
他也只有過期可以說嘴，的確夠資格談這
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03/13 11:35, 1月前 , 16F
過期仔還敢講話阿
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03/13 11:35, 1月前 , 17F
個。
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推
03/13 11:35, 1月前 , 18F
源頭要禁 我是政府就全部禁止禁不就好
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03/13 11:36, 1月前 , 19F
沒辣椒就自己種啊 想買便宜的就說
03/13 11:36, 19F
推
03/13 11:36, 1月前 , 20F
你忘了小磨坊嗎？
03/13 11:36, 20F
推
03/13 11:39, 1月前 , 21F
40趴的良心企業
03/13 11:39, 21F
推
03/13 11:39, 1月前 , 22F
可是志明，你的原料過期了
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03/13 11:40, 1月前 , 23F
然後吱家食安做得好嗎WW
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03/13 11:41, 1月前 , 24F
誠實~小心被出征
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推
03/13 11:42, 1月前 , 25F
良心 笑死XD
03/13 11:42, 25F
噓
03/13 11:44, 1月前 , 26F
你薛部長會跟你講 我們早就做了
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03/13 11:44, 1月前 , 27F
食安問題講超過10年了吧 有什麼改變嗎
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03/13 11:44, 1月前 , 28F
都是國民太喜歡吃辣了啦
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推
03/13 11:45, 1月前 , 29F
現在都美豬模式啦
03/13 11:45, 29F
推
03/13 11:49, 1月前 , 30F
用過期食材跟蘇丹紅對比 的確是良心
03/13 11:49, 30F
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03/13 11:49, 1月前 , 31F
沒錯
03/13 11:49, 31F
推
03/13 11:55, 1月前 , 32F
不可能
03/13 11:55, 32F
推
03/13 11:55, 1月前 , 33F
你主子不是說現在都是個案嗎
03/13 11:55, 33F
噓
03/13 11:57, 1月前 , 34F
每年出包的不要講話
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03/13 11:58, 1月前 , 35F
源頭就中國人進口中國毒粉害我們中國自
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03/13 11:58, 1月前 , 36F
己人啊
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03/13 11:58, 1月前 , 37F
推義美 台灣良心 難怪被小草抹黑
03/13 11:58, 37F
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03/13 12:00, 1月前 , 38F
可是政府只想讓廠商自律，嘻嘻
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噓
03/13 12:03, 1月前 , 39F
莫忘泡芙
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03/13 12:04, 1月前 , 40F
是不怕國家機器逆
03/13 12:04, 40F
推
03/13 12:10, 1月前 , 41F
我國政府不喜歡聽實話
03/13 12:10, 41F
噓
03/13 12:16, 1月前 , 42F
沒錯，我現在都不買了
03/13 12:16, 42F
噓
03/13 12:28, 1月前 , 43F
綠執政後 高就閉嘴了 雖然還有叫一
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03/13 12:28, 1月前 , 44F
聲 雖然跟馬時代的音量實在差太多
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03/13 12:28, 1月前 , 45F
我這輩子不會再買義美的產品
03/13 12:28, 45F
推
03/13 12:34, 1月前 , 46F
雖然義美是什麼食品界的模範生、良心企
03/13 12:34, 46F
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03/13 12:35, 1月前 , 47F
業 我不認同 但檢驗也會用到很多化學品
03/13 12:35, 47F
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03/13 12:35, 1月前 , 48F
及有毒物質，還會產生有毒廢棄物 這句
03/13 12:35, 48F
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03/13 12:35, 1月前 , 49F
話我認同 一開始源頭就能檢驗把關 後續
03/13 12:35, 49F
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03/13 12:35, 1月前 , 50F
也不需要太多次的檢驗
03/13 12:35, 50F
推
03/13 12:39, 1月前 , 51F
“前“良心業者出聲了
03/13 12:39, 51F
推
03/13 12:55, 1月前 , 52F
你是在教我們菜蝗做事嗎？是嗎？
03/13 12:55, 52F
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03/13 12:59, 1月前 , 53F
Ya者會自綠
03/13 12:59, 53F
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03/13 13:05, 1月前 , 54F
黨還沒賺夠
03/13 13:05, 54F
推
03/13 13:10, 1月前 , 55F
準備結案了嗎?
03/13 13:10, 55F
推
03/13 13:46, 1月前 , 56F
急了 會怕齁
03/13 13:46, 56F
推
03/13 14:17, 1月前 , 57F
笑死 義美出來說這句
03/13 14:17, 57F
推
03/13 16:12, 1月前 , 58F
會怕？
03/13 16:12, 58F
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03/13 21:39, 1月前 , 59F
等下又有民進黨立委出來說不要扯到政治
03/13 21:39, 59F
推
03/14 09:33, 1月前 , 60F
妄議中央 該當何罪
03/14 09:33, 60F
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