[新聞] 嬤吃辣鍋貼想掛急診　孫問「蘇丹紅吃多少會致癌」？營養師解答

看板Gossiping作者 (kk5)時間1月前 (2024/03/08 12:49), 編輯推噓63(78推 15噓 51→)
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媒體來源:ETtoday新聞 嬤吃辣鍋貼想掛急診　孫問「蘇丹紅吃多少會致癌」？營養師解答 記者黃翊婷／綜合報導 蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，有網友在PTT發文提問，家中阿嬤日前吃到辣味鍋貼， 現在著急要去掛急診，「蘇丹紅吃多少會致癌？」營養師高敏敏解答，蘇丹紅目前無明確 證據會對人體致癌，也不具有立即毒性效果，但要注意，食用過量恐怕會造成肝腎功能受 損、皮膚過敏等問題。 該網友7日在PTT八卦板以「蘇丹紅吃多少會致癌？」為題發文，表示阿嬤日前吃到某連鎖 店的辣味鍋貼，近日新聞報導蘇丹紅辣椒粉等問題，阿嬤說要去醫院掛急診，讓他不知道 該怎麼辦才好。 文章公開之後掀起其他網友討論，大家紛紛留言表示，「沒證據顯示會致癌，不過傷腎跟 肝是一定的」、「不想吃也會吃到」、「應該要吃個100公斤」、「跟她說香腸、紅肉致 癌性更高」、「都不知道吃了多少年」。 而關於這個問題，營養師高敏敏日前曾在臉書發文解答，內容提到，蘇丹紅是人工合成的 染料，動物或細胞實驗發現會致癌及突變，屬於非法添加物，雖然目前無明確證據會對人 體致癌，也不具有立即毒性效果，但食用過量恐怕還是會造成肝腎功能受損、皮膚過敏等 問題。 高敏敏建議，如果想要避免吃到蘇丹紅，可以參考以下5點： 1、選擇商家：選擇信譽良好、通過多項食品認證的食品商家購買。 2、檢查標示：購買前仔細閱讀食品成分表，盡量少買來路不明、成分無標示的食品。 3、觀察外觀：避免顏色過於鮮豔或售價過低的食品。 4、分散風險：不要限定購買特定品牌或食物。 5、均衡飲食：不要只吃特定食物，盡量選擇多樣化、多種配色、原型食物。 https://www.ettoday.net/news/20240308/2696106.htm 不必恐慌 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.217.9 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709873369.A.DBC.html
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03/08 12:49, 1月前 , 1F
40%記得多吃點
03/08 12:49, 1F
推
03/08 12:50, 1月前 , 2F
洗地囉
03/08 12:50, 2F
推
03/08 12:50, 1月前 , 3F
推 迅速澄清 人民安心
03/08 12:50, 3F
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03/08 12:50, 1月前 , 4F
你阿罵是每天吃辣鍋貼長大嗎
03/08 12:50, 4F
推
03/08 12:50, 1月前 , 5F
等等蘇丹紅有益論就要出來了
03/08 12:50, 5F
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03/08 12:50, 1月前 , 6F
咖啡也有致癌物欸 要不要禁售
03/08 12:50, 6F
推
03/08 12:51, 1月前 , 7F
40%最愛吃的蘇丹紅
03/08 12:51, 7F
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03/08 12:51, 1月前 , 8F
不具有立即毒性效果
03/08 12:51, 8F
推
03/08 12:51, 1月前 , 9F
多吃多健康，再問就是居心叵測
03/08 12:51, 9F
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03/08 12:51, 1月前 , 10F
多吃點
03/08 12:51, 10F
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03/08 12:51, 1月前 , 11F
嗯嗯開始洗地囉，大家抓緊了
03/08 12:51, 11F
推
03/08 12:51, 1月前 , 12F
盲猜過幾天就是蘇丹紅是補藥，最補的那種
03/08 12:51, 12F
推
03/08 12:51, 1月前 , 13F
幹太屌了開始洗地
03/08 12:51, 13F
推
03/08 12:52, 1月前 , 14F
來了來了
03/08 12:52, 14F
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03/08 12:52, 1月前 , 15F
喪事喜辦，喜迎蘇丹紅食品
03/08 12:52, 15F
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03/08 12:52, 1月前 , 16F
某毒理科專家還不出來洗地
03/08 12:52, 16F
推
03/08 12:52, 1月前 , 17F
民進黨想好了嗎
03/08 12:52, 17F
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03/08 12:53, 1月前 , 18F
來人 餵這位營養師多吃些
03/08 12:53, 18F
推
03/08 12:53, 1月前 , 19F
營養師..www
03/08 12:53, 19F
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03/08 12:54, 1月前 , 20F
來了 忽然都來屁謠了
03/08 12:54, 20F
噓
03/08 12:54, 1月前 , 21F
開始了嗎 要開始洗不會怎樣了嗎
03/08 12:54, 21F
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03/08 12:54, 1月前 , 22F
党的操作一如既往地噁心壓
03/08 12:54, 22F
推
03/08 12:54, 1月前 , 23F
那就沒事啊。大家在哭什麼 嘻嘻
03/08 12:54, 23F
推
03/08 12:55, 1月前 , 24F
維穩
03/08 12:55, 24F
推
03/08 12:55, 1月前 , 25F
開始了 蘇丹紅無害論
03/08 12:55, 25F
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03/08 12:56, 1月前 , 26F
可以告訴我什麼癌症有立即毒性嗎
03/08 12:56, 26F
推
03/08 12:56, 1月前 , 27F
下周一的風向大概就是蘇丹紅變健康食品了？
03/08 12:56, 27F
推
03/08 12:56, 1月前 , 28F
政府直接開始帶風向 ？
03/08 12:56, 28F
推
03/08 12:56, 1月前 , 29F
對動物致癌 對人類無證據 安啦
03/08 12:56, 29F
推
03/08 12:56, 1月前 , 30F
有瘦肉精毒嗎，沒有我是不吃的喔
03/08 12:56, 30F
噓
03/08 12:57, 1月前 , 31F
重點是為什麼還買的到吧
03/08 12:57, 31F
推
03/08 12:57, 1月前 , 32F
招名威 該出來洗地囉
03/08 12:57, 32F
→
03/08 12:57, 1月前 , 33F
叫阿嬤一次吃個一噸應該可以
03/08 12:57, 33F
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03/08 12:58, 1月前 , 34F
開始了 下一步是不是修法放寬
03/08 12:58, 34F
噓
03/08 12:59, 1月前 , 35F
營養師跟毒物科 想一下
03/08 12:59, 35F
噓
03/08 13:00, 1月前 , 36F
幹他媽垃圾媒體開始漂白了耶
03/08 13:00, 36F
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03/08 13:01, 1月前 , 37F
幹太屌了開始洗地
03/08 13:01, 37F
推
03/08 13:01, 1月前 , 38F
開始囉 洗地ing
03/08 13:01, 38F
推
03/08 13:01, 1月前 , 39F
給媒體側翼的錢沒有白花
03/08 13:01, 39F
還有 65 則推文
推
03/08 14:22, 1月前 , 105F
肝腎受損就夠嚴重了吧？
03/08 14:22, 105F
推
03/08 14:24, 1月前 , 106F
保健食品 跟萊劑一樣
03/08 14:24, 106F
→
03/08 14:28, 1月前 , 107F
==============吃了沒馬上死就沒事=====
03/08 14:28, 107F
推
03/08 14:29, 1月前 , 108F
禁用叫你吃啊
03/08 14:29, 108F
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03/08 14:29, 1月前 , 109F
多吃兩口
03/08 14:29, 109F
推
03/08 14:29, 1月前 , 110F
畜生
03/08 14:29, 110F
推
03/08 14:37, 1月前 , 111F
台塑信譽不好嗎？
03/08 14:37, 111F
推
03/08 14:42, 1月前 , 112F
第一點在臭某些大品牌齁
03/08 14:42, 112F
推
03/08 14:59, 1月前 , 113F
「捷運不是密閉空間」
03/08 14:59, 113F
推
03/08 15:23, 1月前 , 114F
太棒了，請衛福部長多吃一點壓壓驚
03/08 15:23, 114F
推
03/08 15:25, 1月前 , 115F
又要提菸酒 要不要比菸酒不危害的全部合
03/08 15:25, 115F
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03/08 15:25, 1月前 , 116F
法添加進食物？
03/08 15:25, 116F
噓
03/08 15:34, 1月前 , 117F
白爛 造謠毀謗該關兩年
03/08 15:34, 117F
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03/08 15:39, 1月前 , 118F
開始洗地，蘇丹紅吃不死人的，民眾請
03/08 15:39, 118F
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03/08 15:39, 1月前 , 119F
安心吃蘇丹紅
03/08 15:39, 119F
推
03/08 15:50, 1月前 , 120F
開始新聞洗地囉
03/08 15:50, 120F
推
03/08 15:55, 1月前 , 121F
會不會阿嬤今天看到蘇丹紅跟咖啡茶一樣 結果
03/08 15:55, 121F
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03/08 15:55, 1月前 , 122F
明天買蘇丹紅泡來喝
03/08 15:55, 122F
推
03/08 16:02, 1月前 , 123F
請一個健康的40%去每天吃看看會不會致
03/08 16:02, 123F
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03/08 16:02, 1月前 , 124F
癌不就知道了
03/08 16:02, 124F
噓
03/08 16:16, 1月前 , 125F
前4點根本廢話 重點就是欺騙造假無法判斷阿
03/08 16:16, 125F
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03/08 16:32, 1月前 , 126F
低能營養師! 這些貨就都是驗過進口的
03/08 16:32, 126F
推
03/08 16:48, 1月前 , 127F
台灣人民真慘
03/08 16:48, 127F
推
03/08 16:50, 1月前 , 128F
死阿共仔，專門生產毒品毒害全世界
03/08 16:50, 128F
推
03/08 17:45, 1月前 , 129F
專家高敏敏？
03/08 17:45, 129F
→
03/08 17:48, 1月前 , 130F
選擇商家，這不是廢話嗎？XDD
03/08 17:48, 130F
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03/08 17:49, 1月前 , 131F
阿嬤每天吃幾噸辣椒？
03/08 17:49, 131F
→
03/08 18:04, 1月前 , 132F
會覺得把現狀再講一遍叫洗地的應該是自
03/08 18:04, 132F
→
03/08 18:04, 1月前 , 133F
己急著想帶風向的吧？
03/08 18:04, 133F
→
03/08 18:34, 1月前 , 134F
輸家60%賣靠北啦 幹 全力支持黨
03/08 18:34, 134F
推
03/08 18:43, 1月前 , 135F
開始洗了 真棒阿
03/08 18:43, 135F
推
03/08 19:58, 1月前 , 136F
對啊！吃地溝油塑化劑有實際證據會死或G
03/08 19:58, 136F
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03/08 19:58, 1月前 , 137F
G變小嗎
03/08 19:58, 137F
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03/08 19:59, 1月前 , 138F
照這邏輯為何要抵制頂新味全？
03/08 19:59, 138F
推
03/08 21:14, 1月前 , 139F
既然無害 死忠照三餐吃吧
03/08 21:14, 139F
推
03/08 21:33, 1月前 , 140F
來了
03/08 21:33, 140F
→
03/09 00:48, 1月前 , 141F
推，40%多吃一點
03/09 00:48, 141F
推
03/09 01:36, 1月前 , 142F
剛剛看了她臉書，沒找到那篇文啊
03/09 01:36, 142F
推
03/09 06:59, 1月前 , 143F
綠營養師
03/09 06:59, 143F
推
03/09 20:13, 1月前 , 144F
網軍產業鏈生意上門了
03/09 20:13, 144F
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