Re: [問卦] 買一堆壽司郎醬油如何運用?
請備妥
壽司郎醬油、蛋一盒、味琳、清酒、糖、鹽巴
1.蛋戳孔 等等煮的時候比較不會爆開
2.水煮沸後 把蛋放下去+一大匙鹽
(中火煮6分鐘)
3.把蛋撈起來放涼 剝蛋
4.壽司郎醬油:味琳:清酒
7:4:3(可自行調整)
5.放兩匙糖
6.放冰箱泡24小時 就可以變好吃的溏心蛋
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