Re: [問卦] 老先覺點什麼口味才內行？
→
03/06 19:31,
03/06 19:31
好 來心得
1.不推生鮮自煮，全部食材都用塑膠袋裝很沒質感
高湯給偏少，就一般熟食鍋的湯沒給加量
菜盤除了芋頭貢丸，沒什麼亮點
2.第一次拿到外帶火鍋的生肉片是裝塑膠袋的，一般是紙盒或塑膠盒比較多
放塑膠袋裡，導致半退冰狀態全部擠在一起，變黏成一大坨肉
攤開來更慘，可能是切太薄或紋路問題，幾乎每片都是半破碎狀態
這點熟食不太容易發現，生鮮鍋就真的很母湯...
3.龍骨湯不錯，算順口
4.要醬料填不辣，給的是胡麻醬，我蠻愛的，加分
整體65~70分，可以吃，但不特別推
--
胡適 不要隨便看見一個名人的名字，後面配一句話就認為這句話是他說的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.13.62 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709733046.A.B37.html
推
03/06 21:59,
1年前
, 1F
03/06 21:59, 1F
沒ㄟ 這家生熟食價錢一樣 純粹我喜歡自煮
※ 編輯: rainnawind (36.230.13.62 臺灣), 03/06/2024 22:00:22
推
03/08 06:58,
1年前
, 2F
03/08 06:58, 2F
討論串 (同標題文章)
