[問卦] 南部到底有沒有全瘦肉的滷肉飯阿?

看板Gossiping作者 (簽名檔詳見 其他版晃到，)時間3月前 (2024/02/27 00:19), 3月前編輯推噓4(5推 1噓 27→)
留言33則, 20人參與, 3月前最新討論串1/1
滷肉飯的名稱定義 南北大不同,這點窩當然也是接受了 至於a九蛋牠家人稱淡水河以南是南部,地理零分這點,窩就幫不上忙惹 剛剛看到一篇文章的圖片 南部某家店的"肉燥飯",一上桌仍然是全肥肉! 南部到底有沒有全瘦肉的滷肉飯阿? -- ────────────────────
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04/2X 2N:G2,
給果凍->更奴化 超棒
04/2X 2N:G2
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04/2X 2N:G3,
七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組
04/2X 2N:G3
又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.77.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708964381.A.608.html
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02/27 00:20, 3月前 , 1F
全瘦不好吃
02/27 00:20, 1F
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02/27 00:20, 3月前 , 2F
有啊 台北我的愛店
02/27 00:20, 2F
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02/27 00:21, 3月前 , 3F
在竹北吃過一次 再也不吃
02/27 00:21, 3F
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02/27 00:24, 3月前 , 4F
鬼才吃全瘦肉。
02/27 00:24, 4F
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02/27 00:26, 3月前 , 5F
要有肥肉才好吃吧?
02/27 00:26, 5F
推
02/27 00:27, 3月前 , 6F
全瘦肉光聽就跟噴一樣
02/27 00:27, 6F
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02/27 00:28, 3月前 , 7F
先不管噴不噴 到底有沒有全瘦的滷肉飯阿?
02/27 00:28, 7F
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02/27 00:29, 3月前 , 8F
要全瘦肉，那醬汁會偏油。
02/27 00:29, 8F
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02/27 00:31, 3月前 , 9F
有全瘦 汁也不油 但很難吃
02/27 00:31, 9F
噓
02/27 00:34, 3月前 , 10F
肉燥飯
02/27 00:34, 10F
推
02/27 00:35, 3月前 , 11F
在南部那叫肉燥飯，只有北部才會滷肉肉
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02/27 00:35, 3月前 , 12F
燥控肉混在一起
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02/27 00:36, 3月前 , 13F
全瘦的叫做肉燥==
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窩內文就說惹.. 看到一篇食記寫台南一家店 肉燥飯,端上來是全肥肉 窩才困惑阿==
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02/27 00:40, 3月前 , 14F
台南崇善路
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※ 編輯: MeiHS (1.169.77.104 臺灣), 02/27/2024 00:41:23
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02/27 00:43, 3月前 , 15F
全瘦肉是絞肉那種 一顆一顆圓圓的嗎
02/27 00:43, 15F
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02/27 00:44, 3月前 , 16F
可以這麼說 總之沒有肥油黏附
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02/27 00:46, 3月前 , 17F
不懂吃的人才會愛全瘦的肉燥飯 我在新竹
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02/27 00:46, 3月前 , 18F
吃過 差點衝出去揍老闆
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推
02/27 00:47, 3月前 , 19F
有阿 叫香菇肉飯
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02/27 00:47, 3月前 , 20F
肉鬆拌醬油
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02/27 00:49, 3月前 , 21F
肉燥是要搭豬油拌飯，這樣才能平衡
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02/27 00:49, 3月前 , 22F
肉燥佐半熟煎蛋佐豬油拌飯 這樣很好吃
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02/27 00:50, 3月前 , 23F
然後半熟煎蛋還是用豬油煎的 真香
02/27 00:50, 23F
推
02/27 00:50, 3月前 , 24F
台北，小時候學校附近有，我超愛吃
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02/27 01:00, 3月前 , 25F
牛肉做的肉燥飯就是瘦肉
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02/27 01:01, 3月前 , 26F
豬肉沒人在用瘦肉做肉燥，南部那叫噴
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02/27 01:03, 3月前 , 27F
^在
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02/27 01:04, 3月前 , 28F
都是肥肉，很噁很膩
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02/27 01:05, 3月前 , 29F
不是某家肉燥，是都這樣，包括米糕
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02/27 01:05, 3月前 , 30F
全瘦的才好吃
02/27 01:05, 30F
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02/27 01:06, 3月前 , 31F
但南部沒找到
02/27 01:06, 31F
推
02/27 02:44, 3月前 , 32F
全瘦肉南部叫肉燥飯 有夠好吃。吃北部
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02/27 02:45, 3月前 , 33F
的肉燥飯覺得是噴很正常 都偷工減料
02/27 02:45, 33F
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