[新聞] 政院食安專案報告出爐！陳建仁：國內豬肉供應鏈尚無風險

看板Gossiping作者x5723 (自然)時間3月前 (2024/02/22 22:34)推噓7(10推 3噓 15→)

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自由政院食安專案報告出爐！陳建仁：國內豬肉供應鏈尚無風險 2024/02/22 21:58 〔記者陳政宇／台北報導〕立法院明（23日）將邀請行政院長陳建仁就「民進黨政府執政八年台灣食安問題總檢討」提出專案報告並備質詢，書面資料今（22日）已送抵立法院。陳建仁強調，台灣曾發生多起系統性食安事件，自蔡政府推動「食安五環」，近年已逐漸轉為「個案性」問題，而目前驗出西布特羅屬單一檢體事件，國內豬肉供應鏈尚無風險，盼各界重拾食安信心。根據書面報告，陳建仁指出，民以食為天，食品安全是國人最關注的民生議題，然而台灣過去曾經發生多起重大食品安全事件，從民國97年發生奶粉違法添加三聚氰胺事件、100 年發生塑化劑污染食品事件、102年發生違法添加化製澱粉事件、102至103年發生油品混充與違法添加銅葉綠素事件等，嚴重衝擊國人健康及消費者信心，甚而影響經貿發展及國家形象。陳建仁說，前述重大食安事件在食品產業稱為系統性事件，往往食品鏈的上游到下游都嚴重受到影響，且發生於相同業別的多家業者，樣態包含使用摻偽或低價偽劣品作為食品原料，或添加不法化學物質。為有效重建食安管理體系，陳建仁說，蔡英文總統於105年就任後，積極推動「食安五環」政策，整合跨部會食品安全管理，以「源頭控管」、「重建生產管理」、「加強查驗」三個項目來落實上游管理，而以「加重惡意黑心廠商責任」及「全民監督食安」來修築食安的下游防火牆。陳建仁指出，食安五環政策推動期間，雖仍發生少數系統性食安事件的挑戰，如106年雞蛋檢出芬普尼，並自107年起將芬普尼列為雞蛋常態檢測項目；107年發生業者回收不良蛋品重製液蛋販售，違規產品迅速下架回收銷毀。112年進口液蛋原產地標示爭議之7家業者，刻由檢調單位偵辦中，相關產品並無流入市場。政府在事件發生後均立即啟動追溯追蹤機制，在短時間內排除風險，確保市售產品安全無虞，我國食安管理體系已有顯著進步。針對近期台中市政府抽驗台糖「梅花肉片」檢出西布特羅事件，陳建仁說明，本案研判屬於單一檢體問題而非系統性事件，為了讓民眾安心，政府以嚴謹的態度審慎應處，已責請衛福部與農業部邀集相關專家學者進行行政調查，由農業部調查養殖階段與屠宰階段，衛福部調查販售階段與檢驗階段，盤點各階段操作可能的污染風險。陳建仁說，就此單一實驗室檢體事件，衛福部已會同保七總隊食安警察調查，釐清西布特羅除進入實驗室供分析檢驗使用外，是否有移作他用、或可能污染畜牧場。陳建仁表示，食品安全是不分黨派，也是全民共同關切的民生議題，過去八年雖然遭遇許多挑戰，然而蔡政府有效強化食安管理體系，重建國人以及全世界對台灣食安的信賴，而食安的維護以及持續提升，是朝野共同的目標，也需要全民共同攜手來努力。 https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/4586940 -- 有政府吃得好安心去年的綠蛋也是個案而已喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.138.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708612495.A.DEF.html

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