[問卦] 過年期間店家爆單都怎麼處理
過年期間大部分店家都沒開
發現居然有一家早餐店有營業
就很開心地想過去吃早餐
加上我們內用的只有4個客人
看到老闆手忙腳亂做外送單
沒料到事情的嚴重性
老闆收錢的時候什麼話也沒說
結果40分鐘過去
我們忍不住起身詢問
老闆說:有在做了再稍等一下
旁邊的說等了一個小時
廚房阿姨就出來請他再等10分鐘
10分鐘後他真的就吃到了
接下來多次詢問
老闆都一樣回應有在做了
又過了一陣子
我忍不住跟阿姨說我們等一個半小時了
阿姨居然說:我們都是按照順序不能插單哦!不然這麼多外送都在等,你們不能等可以退
單。
然後我就跟老闆說阿姨要我們退單了
請問老闆這樣做是正常的嗎?阿姨說的對嗎?
餐枱一堆做好的餐點沒人拿
老闆說是被棄單的(應該是等太久)
店家爆單做不出來是不是可以先停止收單?我們是現場的客人、不會跑單、不會棄單,不
用被外送平台抽成
堅持不能先做還要等一個半小時
然後不堪等待的外送訂單也棄單
這樣是正常做法嗎?
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