[問卦] 鷹嘴豆有八卦嗎?

看板Gossiping作者 (伊斯蘭國-不亂砍頭)時間2月前 (2024/02/05 17:15), 2月前編輯推噓2(5319)
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就是西方 中東常見的食材一種豆類 因為蛋白質含量高 熱量比米飯低 這幾年健身跟飲食健康風氣興盛 也被引入台灣 但是我覺得吃起來沙沙很澀 很像乾紅豆沙 要泡水再煮也有點麻煩 有鷹嘴豆的八卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.106.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707124520.A.74A.html

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當堅果吃還行 拿來入菜跟三色都一樣噴
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三色豆*
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中東很常煮成泥糊糊爛爛那樣
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有騷味 要重調味才行
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Hummus好ㄘ
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碳水也很高
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沒比直接吃黃豆健康
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就像馬鈴薯煮成泥當主食
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很像馬鈴薯 有點噁
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不需要很多調味啦其實,騒味可能反而
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是來自於加太多孜然?歐洲和中東比較
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容易找到正宗好吃的hummus,美洲和亞
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洲說真的都很難找,要不然就是很稀要
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不然就是跟ㄆㄨㄣ一樣。
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我在中東轉機吃過一次 hummus真的好ㄘ 但是亞洲甚至台灣太少見了 ※ 編輯: IslamicState (60.248.106.181 臺灣), 02/05/2024 17:20:51

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難吃
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健康的東西當然難吃
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subway有啊,不怎麼好吃就是惹
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對 因為要重調味ㄉ才好吃 歐洲賣ㄉ很多
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hummus沒有健康 都高油高鹽
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沒錯 而且很多中東調味料 加一加熱量我覺得不低了 ※ 編輯: IslamicState (60.248.106.181 臺灣), 02/05/2024 17:30:15

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所以好吃
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吃了比番薯還要會放屁 還超臭
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蛋白質不高
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印度那個味兒。每次吃都很懷念在印度
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的日子。
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營養價值粉高
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聯夏的咖哩調理包有放一點 不太習慣
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但是至少比天貝好多了
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文章代碼(AID): #1bmASeTA (Gossiping)
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