Re: [問卦] 吃在廣州過譽 應該是吃在台北?
※ 引述《realtw (realtw良心說 不比臺灣女)》之銘言:
: 有句俗話叫做吃在廣州 玩在蘇州 死在柳州
: 但是很多去過廣州的台灣人反映 廣州的吃的不過爾爾
: 光是台北信義區就可以打爆廣州了
: 所以是不是應該向世界宣傳吃在台北?
: 有沒有八卦
別說信義區,我覺得連鄉下縣市的小吃都屌打廣州
我疫情前去廣州出差過兩次,當時中國廠商帶我去吃他們常吃的店面和路邊攤
他們的食物不知為何都吃不出食材的原味和鮮味,只有調料的味道,一直吃不慣
那裡的食物,不是超油膩,不然就是乾巴巴,再不然就是沒啥味道
食材感覺也冰了很久,吃不出新鮮的口感,水果也完全不甜
四星飯店的自助早餐,比國軍英雄館還難吃
正新雞排跟營養午餐的肉排一樣乾硬,和台灣雞排根本天壤之別
這種店還能開到全國連鎖,我也是莫名其妙
當時還好奇跑去超商買了雙匯火腿腸來嚐鮮,結果比早餐店熱狗還不如
燒烤店的串串,都又乾又柴,吃不出肉味,也分不出是什麼肉,只有醬料的味道
後來是直到去海鮮餐廳吃合菜,我才覺得終於吃到像樣的東西
大家都說食在廣州,連廣州的食物都這副德性,其他地方應該更慘
和台灣味道比較接近的只有肯德基和漢堡王
金拱門的炸雞和薯條也比台灣難ㄘ...
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確實,我去過胡志明、曼谷、檳城,都有吃到不錯的特色小吃和水果
而廣州的食物沒給我留下任何美好的記憶點 = =
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我有吃砂鍋粥、燒臘、腸粉,也是一樣慘,同樣是粵菜完全比不上香港
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我是在中山市的電子科技大學附近吃的,除了價格便宜毫無優點
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討論串 (同標題文章)
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