Re: [問卦] 世運的麵包好吃嗎?

看板Gossiping作者duane (同天內只計一次)時間4月前 (2024/01/03 02:10)推噓6(6推 0噓 9→)

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※ 引述《whiteadam (blue eyes blue)》之銘言： : 各位水水安安 : 各位帥帥安安 : 各位肥宅安安 : 大家好唷 : 小妹想要問問大家一個問題 : 問問看唷 : 世運的麵包好吃嗎? : 有三間分店成都店延吉店長春店 : 我通常都是去長春 : 哪款麵包比較好吃呢 : 有木有更多相關的八卦呢 : 嘻嘻世運麵包有一個最值得買的不是麵包類而是倫教糕，也就是白糖糕 https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E5%80%AB%E6%95%99%E7%B3%95 因為以前這本來很很常見的食物現在幾乎沒有了（以前市場小販有賣，但後來平凡無奇的黑糖糕騙觀光客更好賺，很多本來有賣倫教糕的都改賣黑糖糕，或是退休了）這東西非常好吃它雖然鬆軟但有特殊垂直的紋理而QQ的然後因為發酵微酸不會死甜吃起來完全不像一般米做的發糕類世運有陣子停賣了近幾年又有賣了而在這幾年我唯一看的到買的到倫教糕的地方就在世運所以每次經過必買 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.56.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1704219015.A.D46.html

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Barolo

01/03 02:14, 4月前 , 1^F

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Barolo

01/03 02:15, 4月前 , 2^F

01/03 02:15, 2^F

我覺得可能因為微酸而令人難以接受但黏爛是蒸壞吧比起發糕類（含黑糖糕）發糕類常常口感很差，不是黏爛就是太乾黑糖糕最討厭的是可能為了加速膨發常常有加鹼有令人不悅的鹼味

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NEWOLD

01/03 02:15, 4月前 , 3^F