Re: [問卦] 辭職賣雞排好ㄇ？

看板Gossiping作者CuLiZn5566 (同理心5566)時間2年前 (2023/11/07 15:09)推噓2(3推 1噓 4→)

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※ 引述《cc02040326 (茶包)》之銘言： : 欸欸欸 : 我家附近的雞排有一攤一塊要賣95 : 還大排長龍 : 幹幾分鐘就跳一次95 一天也有個1、2萬吧就算你一天有1萬營業額你實際的毛利也就3000塊錢更別說如果你要有10k的營業額你大概要請1~2人薪水分一分一個人一天也就賺1000塊錢你當然也可以全部自己來但是通常雞排攤都是尖峰時間來很多所以你速度不夠快就會搶不到客人你要有10000的營業額估計至少要有100人次雞排攤生意就晚上幾個小時的時間一個小時你少說要賣出10~20片的雞排你一個人肯定做不來 : 週休二日也有個3-40萬賺爆 : 而且炸的東西要弄難吃應該很難競爭很激烈弄得難吃很難但是要弄得好吃也很難雞排攤大部分都是有區域限制所以每個晚上吃雞排的人數就那麼多你如果不是做的最好吃或是至少有特色你就搶不到客人 : 可是開雞排攤還除了食材多一個炸油成本這個根本就小錢 : 還是開健康水煮攤就好？絕對倒 : 跟滷味九成象只是滷汁換成白滾水 : 反正現在人都要吃健康 : 燙青菜除了基本開銷我沒有額外的東西要花青菜要燙的好吃也很難就不說青菜當天沒賣完隔天大概就不能賣了 : 調味料我看也不用就主打食材原味 : 但這樣好像會倒 : 離職賣雞排有搞頭ㄇ有卦？？？有搞頭啊只是失敗的可能性很大你要不然就是當潘仔加盟一些連鎖雞排要不然就是去找既有的雞排店合夥或是去打工不然幾乎99.87%會是砲灰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 169.150.203.195 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699340956.A.15C.html

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vvrr

11/07 15:13, 2年前 , 1^F

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yzelly

11/07 15:14, 2年前 , 2^F

11/07 15:14, 2^F

推

wolver

11/07 15:18, 2年前 , 3^F

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