[新聞] 比爾蓋茲包下米其林餐廳 313元大餐一口未碰只喝健怡可樂
世界新聞網
比爾蓋茲包下米其林餐廳 313元大餐一口未碰只喝健怡可樂
周靜芝
億萬富翁都偏好米其林大餐嗎?其實不然,根據財經新聞網站Benziga的報導,他們各有古
怪的飲食偏好,而微軟創辦人比爾·蓋茲(Bill Gates)更是其中佼佼者。儘管擁有揮霍不
盡的財富,蓋茲卻崇尚簡單的飲食,尤其是午餐以愛吃起士漢堡而聞名。
蓋茲基金會常務董事喬·塞瑞爾(Joe Cerrell)在接受「每日電訊報」採訪時透露,如果和
蓋茲共進午餐,就得有心理準備要吃漢堡,總有人會被派去取麥當勞外送的袋子。塞瑞爾說
,蓋茲還是健怡可樂的鐵粉,他出差時,旅館房間經常備有這款可樂。
蓋茲曾經統計過,他每年喝下的健怡可樂會造成35磅重的「鋁垃圾」。他在部落格GatesNot
es一篇2014年的貼文中寫道,一到辦公室,他通常會打開一罐健怡可樂;一天下來,可能要
喝上三、四罐。
這位億萬富翁對碳酸飲料的熱愛甚至超過了最負盛名的餐廳美食。
西班牙米其林星級名廚喬迪·克魯茲(Jordi Cruz)日前回憶了他與蓋茲一次不尋常的邂逅
。這位億萬富翁意外造訪了克魯茲在巴塞隆納屢獲殊榮的餐廳ABaC,卻讓所有人對他的選擇
感到困惑不已。
克魯茲是在2月8日接受電視節目Planeta Calleja採訪時,提起了這段奇特的經歷。
克魯茲表示,蓋茲在日前來到餐廳,身邊伴隨25名保鏢和隨從;蓋茲包下整間餐廳,只為他
一人服務。克魯茲說,他們為蓋茲和他的團隊準備了最好、最豐盛的料理,但「你知道比爾
做了什麼嗎?」他點了一杯健怡可樂,然後離開、返回他的專機。
據克魯茲說,蓋茲包下餐廳整整兩天,當他的隨行人員享受著 ABaC的美食時,蓋茲卻只點
了最簡單的健怡可樂。該餐廳價值313美元的套餐中有許多奢華美饌,例如榛果奶油佐麵包
片與魚子醬、火烤豚鼠肉配玉米、鵝肝、芝麻和黑鼴鼠醬,還有一道甜點名為「棒棒糖球」
,裡面有草莓刨冰(kakigōri)、牛奶巧克力和零陵香豆(tonka beans)。
克魯茲在節目中被問及蓋茲是否品嘗了這些美食時,他的回答是「沒有」。
不管蓋茲放棄在星級餐廳ABaC享用米其林大餐的理由是什麼,但克魯茲對此顯然有一套自己
的看法。他說,有些有錢人對一切都司空見慣,對事物的珍惜感也降低了。
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/7516869
西班牙米其林名廚為比爾蓋茲團隊開的菜單一餐美元313,2014平均匯率計算是台幣9958
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