[問卦] 日本人能接受先炸再魯的排骨嗎?

看板Gossiping作者 (tools)時間8月前 (2023/10/12 12:31), 8月前編輯推噓3(5212)
留言19則, 11人參與, 8月前最新討論串1/1
像是台鐵便當的排骨就是先炸在滷 搞得排骨跟飯都很濕黏 我本人是很愛吃拉 不知道日本人會喜歡吃嗎? 看他們的便當都是乾乾涼涼的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.99.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697085114.A.34B.html

10/12 12:32, 8月前 , 1F
不爽不要吃
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我不知道,但倒是可以接受先炸再泡進
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醬油蛋汁裡的唐揚雞
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你這讓我想到 我在日本點炸蝦烏龍麵 結果炸蝦的麵皮都爛光光剝離蝦子 飄在湯上了 日本人這樣吃起來不會很不爽嗎 ※ 編輯: tools (36.226.99.61 臺灣), 10/12/2023 12:34:00

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他們的炸豬排也是淋得濕答答的,差別不
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大吧
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他們吃丼飯也是把炸物 放到湯汁裡啊
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哦 好像是喔 對 ※ 編輯: tools (36.226.99.61 臺灣), 10/12/2023 12:34:28

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她們的雞排不是也濕濕的嗎?
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10/12 12:35, 8月前 , 8F
不行 他們不能接受吃完骨頭外露在外面的
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東西
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蛤?

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上次去日本吃 皮都爛爛的
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他們先發明的 早期裹麵衣炸冷藏設施不
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好會腐敗,再加蛋液二炸殺菌順便增加
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口感,但蛋容易發霉發臭,就再用味霖
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味矰浸泡,再放入大火滷汁去味 好ㄘ
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※ 編輯: tools (36.226.99.61 臺灣), 10/12/2023 12:36:55

10/12 12:37, 8月前 , 16F
排骨要切
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10/12 12:41, 8月前 , 17F
不差這一位客人
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10/12 12:49, 8月前 , 18F
反正這種作法都近似ㄆㄣ,沒差吧?
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10/12 12:58, 8月前 , 19F
天婦羅也是有沾汁被泡爛 應該可要接受吧
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