[新聞] 嘉義市稽查混摻美豬火鍋店 員工吃下肚怨:我們也被騙受害!
1.媒體來源:
udn聯合
2.記者署名:
2023-10-05 10:53 聯合報/ 記者魯永明/嘉義即時報導
3.完整新聞標題:
嘉義市稽查混摻美豬火鍋店 員工吃下肚怨:我們也被騙受害!
4.完整新聞內文:
桃園新興冷凍食品公司以美國冷凍豬前腿肉,製造火鍋肉片,卻在包裝標示產地「加拿大
(豬肉)」,標示不實;嘉義市政府衛生局昨天接獲接獲桃園衛生局通報,派員稽查2家
進貨的火鍋店,肉片全都被客人及員工吃下肚,員工得知進貨肉品標示不符,吃到美豬,
深感錯愕,抱怨說,「我們也被騙受害!」
衛生稽查員查火鍋肉店目前使用豬肉,是9月29日、112年10月2日製造的豬火鍋肉片,標
示豬肉原產地加拿大,供應用餐民眾點選使用,未違反食安法。衛生局說,火鍋肉店進貨
混摻美豬標示不符的肉片,也是受害者,會回報桃園衛生局依食安法處理。
衛生局呼籲食品業確實遵守豬肉原產地標示規定,在餐廳及散裝肉品販售處以卡片、菜單
註記、標記 (標籤)或標示牌 (板)等型式,或於製造產品外包裝上如實標示豬肉原料原產
地 (國),並保存肉品來源佐證資料備查,倘有原產地標示不實情形,將依違反食安法處
4 萬元以上400萬元以下罰鍰。業者也應落實源頭管理,並保留進貨憑證,倘無相關單據
則違反食品安全衛生管理法第9條規定,經限期改正仍無相關佐證單據,處3萬元以上300
萬元以下罰鍰。
3年前,行政院宣布放寬含萊克多巴胺的美豬進口,不過嘉義市府提出「食安自治條例」
草案修正案,堅持美豬瘦肉精零檢出,自訂罰則,市議會三讀通過,嘉義市加嚴防含萊克
多巴胺的美豬。市長黃敏惠說,「這不分藍綠,這是民意」。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/9226/7485682
6.備註:
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※ veiuxw:轉錄至看板 Chiayi 10/05 11:41
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