[問卦] 苦茶油 vs 橄欖油 docchi?

看板Gossiping作者 (PyTorch AI套件爛死惹)時間7月前 (2023/10/03 03:10), 7月前編輯推噓6(6013)
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健康油品的種類,就是苦茶油跟橄欖油最健康了吧 苦茶油用途多廣,煎煮炒拌都可以,甚至炸一下也可以, 只要不要長時間炸、不要多次炸、不要超高溫炸,基本上不會有太大問題 缺點是苦茶油的味道不好聞,雖然烹煮之後,苦茶的味道消散不少,但還是有人不喜歡。 橄欖油也很好,用途多廣,唯一的問題是不能炸(Extra Virgin橄欖油), 然而Extra Virgin橄欖油可以直接用於涼拌,與苦茶油相比,橄欖油的味道很好, 價格的部分,苦茶油遠比橄欖油貴, 尤其在美國,因為苦茶油只能從台灣拉拉山進口,導致價格飆高,幾乎是橄欖油的3倍, 然而,即使價格如此之貴,味道讓有些客群難以忍受, 美國華人超市苦茶油仍有不少市場,那麼一定是有更好的優點在,然而我沒想到, 有沒有苦茶油還有甚麼優點是橄欖油沒有的的八卦? 苦茶油 vs 橄欖油 docchi? -- 台灣人喔 就是有人他自己英文很爛還說別人英文爛 來看看笑死人的推文 #1avPXgTt (Salary) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.116.29.103 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1696273858.A.F0B.html ※ 編輯: peter98 (76.116.29.103 美國), 10/03/2023 03:12:03

10/03 03:13, 7月前 , 1F
看你要做什麼吧 還有發煙點
10/03 03:13, 1F

10/03 03:15, 7月前 , 2F
我從小就很愛苦茶油 媽媽說的 不難聞啊
10/03 03:15, 2F

10/03 03:16, 7月前 , 3F
該說我很識貨嗎?
10/03 03:16, 3F

10/03 03:16, 7月前 , 4F
便宜花生油反而討厭 可是現在花生油很貴
10/03 03:16, 4F

10/03 03:17, 7月前 , 5F
比橄欖油貴的樣子
10/03 03:17, 5F
花生油大概只比豬油好吧,但若要比貴,純正麻油用途少還賣那個價格,那才是真D貴。 ※ 編輯: peter98 (76.116.29.103 美國), 10/03/2023 03:19:05

10/03 03:20, 7月前 , 6F
豬油也不便宜好嗎 你哪個年代了
10/03 03:20, 6F

10/03 03:27, 7月前 , 7F
小時候我家隔壁的豬油是用茶壺裝吊在天花
10/03 03:27, 7F

10/03 03:28, 7月前 , 8F
板上的...記得隔壁阿罵豬油是用挖的...
10/03 03:28, 8F

10/03 04:54, 7月前 , 9F
橄欖油可以炸阿 只是成本太高
10/03 04:54, 9F

10/03 05:14, 7月前 , 10F
你吃飯會換菜色,為什麼吃油就不換?當
10/03 05:14, 10F

10/03 05:14, 7月前 , 11F
然是都買來輪流用啊!
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10/03 05:37, 7月前 , 12F
9成的苦茶籽是中國進來台灣,台灣油廠榨
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10/03 05:37, 7月前 , 13F
成油,一罐差不多800,真正台灣的苦茶籽
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10/03 05:37, 7月前 , 14F
超級少,一罐2500左右,這個要真的看到
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10/03 05:37, 7月前 , 15F
籽的不同 才不會被 用中國籽 ,騙
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10/03 06:09, 7月前 , 16F
覺得橄欖油味道好是因為白人愛用所
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10/03 06:09, 7月前 , 17F
以味道比較好
10/03 06:09, 17F

10/03 06:26, 7月前 , 18F
苦茶油拌麵線對胃酸過多吐酸水有效。
10/03 06:26, 18F

10/03 07:17, 7月前 , 19F
都好油喔
10/03 07:17, 19F
文章代碼(AID): #1b6nN2yB (Gossiping)
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