Re: [新聞] 進口蛋逾4個月還賣?農業部稱有塗食用臘沒問題 網轟:我ok你先吃
: 根據聯合新聞網報導,農業部畜牧司副司長李宜謙回應,巴西這幾批進口雞蛋都有逐批
檢
: 查,由於巴西海運至台灣路途遙遠,約2萬公里,蛋殼上有氣孔,若有細菌跑進去就會
壞
: 掉,因此會用食用臘做「噴膜」處理,把雞蛋包膜起來,因此保存期限最長可達4個月
,
: 這點沒有問題。5月30日裝船的這批,保存期限為9月底,通過海關檢驗後,送至台灣洗
選
: 場的日期為9月6日,根據食藥署食品包裝規定,製造日期就是洗選日期,因此這點沒有
問
: 題。
我比較笨
畢竟巴西是出口農產品大國
他們本身的冷藏技術沒問題
但5月30裝船的這些蛋不知道是什麼時候噴蠟的
為什麼會是以裝船日期起算4個月
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