[問卦] 幹你娘的蛋怎麼那麼難撥

看板Gossiping作者 (時試穿)時間8月前 (2023/09/04 17:20), 8月前編輯推噓25(29431)
留言64則, 51人參與, 8月前最新討論串1/1
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吃個水煮蛋 結果蛋殼剝完 整顆蛋像狗啃的 另一顆就沒有這問題 到底是蛋的問題 還是我手的問題 有沒有方法讓蛋好剝? ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.117.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693819237.A.2C4.html

180.177.33.135 09/04 17:2, , 1F
用冷水一下就剝好了
180.177.33.135 09/04 17:2, 1F
煮好放冰箱 冰的還放冷水有用?

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太新鮮吧
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進口的嗎?
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你那顆是巴西的
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五樓肛門速撥
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怎麼撥開個文教一下

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等他冷掉阿
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冷水 冰水泡一下
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不新鮮?
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五樓厲害
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記得有看過一篇文章說這是因為太新鮮.
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※ 編輯: es9988770 (111.255.117.154 臺灣), 09/04/2023 17:22:32

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煮完泡冰水
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我怎麼看過的文跟樓上說的相反
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不爽不要撥直接吃
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幹 蓋太快了吧 廢文自刪啦
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五樓厲害了
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我看的文是說放太久空氣跑光
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幹你娘的蛋 要怎麼撥?
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五樓總是不會讓人失望
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真可撥
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你不要浪費蛋好嗎
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吃完了啦 蛋殼給你吃 不要浪費好嗎?

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五樓直播哦嘻嘻
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煮不夠熟
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這他媽不夠熟?

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新鮮的雞蛋比較難撥
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放久一點的雞蛋水分蒸發 和蛋殼間隙大
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巴西來的?
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新鮮雞蛋
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新鮮的才難撥 這基本常識吧= =
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放冰箱一天了啦 ※ 編輯: es9988770 (111.255.117.154 臺灣), 09/04/2023 17:31:36

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泡冰水
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蛋太新鮮
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煮完跑冷水一分鐘再剝
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太新鮮,至少要放常溫三天以上,或是
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煮的時候先敲一下氣室讓蛋殼裂一下
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煮完要泡冰水啊
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所以你是狗?
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你是不是不會吹
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可撥仔
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你沒有指甲嗎 摳摳摳啊
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越新鮮的好像越不好剝
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要泡久一點齁
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笑死
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吠到笑
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你放在室溫三小時後再撥或是冷藏個一天
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煮完就要直接泡冷水喇 冰冰箱是有洨用喔
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蒸之前要先搖一搖啦,跟打蛋前一樣,這
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版的人是都不會做菜嗎
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放水龍頭底下沖水 一邊湯匙把蛋殼敲碎
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裂縫跑水進去就很好撥
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笑死
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巴西蛋本來就很特別
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連殼吃啊
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起鍋後蛋要快速泡入冷水,帶冰塊的冰
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水效果更好,蛋殼內部那層膜收縮才會
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快。
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煮之前要先把鈍端有氣室那邊打洞 這
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個最有用
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打洞蛋白就跑出來了啦。傻眼會不會煮啊
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煮之前鈍的那端先打洞
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鈍的那端是氣室
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剛煮完丟到冷水去泡一下就馬上剝
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之前煮糖心蛋也是超難剝
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蛋汁都流出來
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