[問卦] 鼎泰豐的醋

看板Gossiping作者 (j2f17)時間10月前 (2023/08/07 15:02), 10月前編輯推噓10(10推 0噓 12→)
留言22則, 17人參與, 10月前最新討論串1/1
我也不是鼎泰豐粉絲啦 但一兩年就會吃一次 我印象很深刻 以前的醋是粉紅色 可能有20年前 我覺得很特別味道也很好 但不知道從哪年開始 醋就是變白色 也還可以啦 但我有一次直接問店員 以前那個粉紅色的呢？ 店員回我說， 他們從來就沒有過粉紅色的醋 但我印象真的很深刻 有人記得嗎？ 只是確認一下而已 p.s.有人覺得小籠包其實還好 真正好吃的是魚肉蒸餃和巧克力小籠包嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.1.187 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691391726.A.A49.html
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五樓吃鼎泰豐都現打一發洨當沾醬
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醬油都能透明的 顏色沒差拉
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那是紅醋，用紅糯米釀的，很多湯包店都
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曼德拉效應
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會有這種東西，不算很少見
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當天的燈光是紅色的 你搞錯了老鐵
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或者不少北方麵店也會有這種東西
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我沒印象鼎用過紅醋
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有粉紅色的？確定不是女店員的嗎
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紅醋一般加魚翅比較多
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我ㄧ週吃一次
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從以前到現在都是米醋啦
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那不是鎮江醋嗎
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鎮江醋應該算烏醋，不太會看成紅色的
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板橋大遠百店，疫情前看過紅色醋
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是吧！有吧！
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還以為鼎泰豐做錯了什麼
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沒看過粉紅色的醋
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※ 編輯: j2f17 (140.112.1.187 臺灣), 08/07/2023 15:54:18
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看過粉紅色的 但是在喜宴上看到加在
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羹湯裡用的
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港式料理店大多都有你說的紅醋就是了
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