[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了

看板Gossiping作者 (背後4吃苦的人吃光他們吃)時間9月前 (2023/08/01 06:20), 編輯推噓10(10019)
留言29則, 18人參與, 9月前最新討論串1/3 (看更多)
台灣人 愛台灣 中國閩南來的台灣人 是土生土長的本土台灣人 中國閩北廣東西山南山北湖什麼亂七八糟的 也都是土生土長的本土台灣人呀 大家都是台灣人 說土生土長演化而來的台灣話 剛才呀 看到有人在討論滷肉飯 應該是長什麼樣子 http://i.imgur.com/AHom3ci.jpg
可是呀本番仔記得呀 肉燥飯 = 絞肉 魯肉 爌肉 滷肉 = 就是一塊肉 現在的小朋友被北部的奸商騙 還幫忙護航 明明正港的滷肉 就應該是大塊的呀 結果現在肉燥飯偽裝成滷肉飯 以後台灣人 只知道 肉燥飯 和 滷肉飯都是一家人 都是絞肉 沒有人知道 肉燥飯 滷肉飯 一邊一飯 大塊的肉 才是真正獨立的滷肉飯呀 -- http://i.imgur.com/yoX1lO8.jpg
http://i.imgur.com/6JhJM2d.jpg
https://i.imgur.com/b36YDfu.jpg
https://i.imgur.com/k5rgNMt.gif
https://i.imgur.com/A4T9l0n.jpg
https://youtu.be/7_yHF3VwoA4
https://i.imgur.com/64FCxxs.gif
叫父 http://i.imgur.com/OU9xqos.jpg
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08/01 06:34, 9月前 , 1F
你那張南部圖應該叫焢肉飯吧?
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08/01 06:36, 9月前 , 2F
請正名肉燥飯 肉燥就是絞肉 北部人無知
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08/01 06:42, 9月前 , 3F
滷肉燥飯 後來變成滷肉飯
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08/01 06:42, 9月前 , 4F
滷焢肉飯 後來簡稱焢肉飯
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各自表述
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魯肉飯表示
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北部很少賣肉燥飯
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08/01 07:02, 9月前 , 9F
北部菜單上都是寫魯或滷。 宜蘭有真的
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肉燥飯 跟我媽煮的一樣純絞肉 真難吃
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幹! 不都是滷肉飯是有差喔?
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08/01 07:10, 9月前 , 12F
一整塊的是控肉飯
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08/01 07:43, 9月前 , 13F
全世界都知道滷肉飯就是絞肉,只有
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南部人在那亂叫
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08/01 07:44, 9月前 , 15F
第二張 嘉義以北都叫炕肉 彰化辦活動就用
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焢肉飯節 第一張就滷肉燥 叫滷肉或肉燥
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北部細分的話 肉燥就偏瘦肉 魯肉偏肥肉
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08/01 08:50, 9月前 , 18F
ㄦ口飯
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08/01 09:37, 9月前 , 19F
我吃過燒肉飯給我的是兩顆漂漂亮亮的紅燒
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08/01 09:38, 9月前 , 20F
肉,很多燒肉飯用薄薄一片騙錢的我都不吃
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08/01 09:49, 9月前 , 21F
最後一張明明控肉飯 南部人怎那麼愛亂
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取名
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台北沒有人在叫肉燥飯的啦 南部人跑上來
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開才在那邊亂叫
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你跟老的台北人講肉燥他們會連想到用油蔥
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拌的那種切得更細的碎肉而且肉的比例很少
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08/01 18:32, 9月前 , 27F
以前沒分那麼多啦 都馬亂切就滷了
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08/01 21:42, 9月前 , 28F

08/02 13:25, 9月前 , 29F
那你說 控肉飯長甚麼樣子?
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