Re: [問卦] 為什麼茶葉蛋很好撥 自己煮的水煮蛋很難

看板Gossiping作者 (璀璨人生)時間11月前 (2023/07/26 06:29), 編輯推噓6(6推 0噓 4→)
留言10則, 6人參與, 11月前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《coga4712 (海森堡)》之銘言： : 我看7-11的茶葉蛋 : 撥一兩下就能全開了 還沒什麼碎蛋殼 : 阿自己煮的水煮蛋難撥的要死 : 蛋殼常跟皮黏一起 : 難道真的多個滷包差這麼多？ : ----- : Sent from JPTT on my iPhone 很閒我就來回個文 拿一般的的蛋～在電鍋放點水 然候拿個碗、裡面放個蛋～碗內不用放水 電鍋蒸15～20分鐘就好～ 時間到後～把蛋迅速放近冷水中～ 大概30秒後、拿起來～就很好剝了。 滿30字了嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.100.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690324156.A.177.html
推
07/26 06:30, 11月前 , 1F
冷水根本不夠好嗎 一定要冰水 有冰塊存在
07/26 06:30, 1F
→
07/26 06:30, 11月前 , 2F
的那種
07/26 06:30, 2F
推
07/26 06:31, 11月前 , 3F
有個更好用的東西叫做雞蛋打孔器
07/26 06:31, 3F
→
07/26 06:32, 11月前 , 4F
在氣室那一端出一個小洞。煮完就很好
07/26 06:32, 4F
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07/26 06:32, 11月前 , 5F
撥了
07/26 06:32, 5F
推
07/26 06:33, 11月前 , 6F
唐心蛋超難撥
07/26 06:33, 6F
推
07/26 06:40, 11月前 , 7F
聽市場賣蛋的說，越新鮮的蛋越難撥，
07/26 06:40, 7F
→
07/26 06:40, 11月前 , 8F
沒實驗過，純八卦
07/26 06:40, 8F
推
07/26 07:17, 11月前 , 9F
我是覺得冰箱拿出來+水煮很黏殼
07/26 07:17, 9F
推
07/26 07:30, 11月前 , 10F
專業推
07/26 07:30, 10F
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