[問卦] 日本人所謂好吃的飯在哪可以吃到?已回收

看板Gossiping作者 (shone)時間2年前 (2023/07/22 17:19), 編輯推噓5(7220)
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請懂日本人日常吃飯味蕾的鄉民回答 台灣日常有哪些店可以吃到他們覺得好吃的飯 海壽司?藏壽司?壽司郎?豬排飯連鎖店? 日本人在台灣自己開的店?哪間 另問再問 台灣有石虎米、小鶹米、東部一堆在地有機米 還有稻米產量過剩的問題 煮不出日本人要的好吃口感 不是價錢、米種問題了吧 真的是技術是吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.172.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690017549.A.4F5.html

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吉野家吧
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我家
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我自己去日本玩是沒感覺有特別好吃==
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大部分店家飯都隨便煮
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無菜單日料
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日本秋田吃過百貨公司的飯糰超好吃
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台灣米飯都隨便做餒
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彌生軒、大戶屋
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連鎖的話 yayoi吧
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買越光米來自己煮
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挽米與肉
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建議先研究品種跟製程差異再回來看口味
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這題。
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大戶屋
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日本人日常都吃自己做的==
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一堆店家飯都隨便煮
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ガスト最棒了啦,漢堡排加南蠻炸雞
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北海道
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日本都進台灣米了
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很難 水質問題
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台灣人本來就舌頭有問題
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米只有台灣人在吃超黏的,其他國家都
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吃粒粒分明的
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煮太濕的時候根本一團糊真的難吃
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從一開始選米種研發栽培就是錯誤方向
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而且台灣人還會嫌比國好吃的米難吃,
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根本有洞
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太郎飯糰
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煮飯仙人 google一下
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