[新聞]全球首家章魚養殖場計畫細節曝光 預計年產100萬隻
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1.媒體來源:
環境資訊中心
2.記者署名:
環境資訊中心綜合外電;謝明珊 編譯
3.完整新聞標題:
全球首家章魚養殖場計畫細節曝光 預計年產100萬隻
4.完整新聞內文:
2023年07月14日
章魚聰明、好奇、喜歡探險,對許多人來說,牠不只是海洋生物。電影工作者福斯特(
Craig Foster)跟拍章魚時發展出跨物種情誼,進而改變他待人處事的想法。這段故事後
來成為奧斯卡得獎作品《我的章魚老師》。不過,章魚也是亞洲、地中海和美墨等地餐桌
上的佳餚。2021年底全球第一個章魚人工養殖場計畫曝光後,環境和道德爭議不斷。截至
14日,全球反章魚養殖的連署人數已超過96萬人,近百萬人希望阻止這個計畫。
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隨著章魚需求上升,人工養殖會是減少野生章魚壓力的方式嗎?圖片來源:Pxhere
科學家:人工飼養不利海洋生態
西班牙水產公司新佩斯卡諾瓦(Nueva Pescanova)籌備的章魚人工養殖場於2021年底曝
光後,爭議不斷。2023年,英國《BBC》取得內部文件後進一步揭露,該公司計畫把章魚
養在兩層樓的建築物,共一千個水槽中,預計死亡率介於10~15%。估計每年可提供100萬
隻章魚,章魚肉年產量可達3000公噸。
章魚需求正持續上升,《衛報》報導引用關懷世界農業組織(Compassion in World
Farming)報告指出,1950至2015年野生章魚的捕撈量暴增十多倍,約達40萬噸。
除了西班牙外,美、日等國業者也在進行試驗。贊成者認為,人工養殖章魚有助緩解野生
章魚過度捕撈的壓力。
《衛報》報導,邁阿密大學(University of Miami)環境科學政策訪問學者賈逵(
Jennifer Jacquet)反駁這個說法。他表示,章魚是奢侈品,而非生存必需品,並以2019
年的研究調查說明,養殖不會減少野生魚類的捕撈量,反而可能讓需求增加。
根據《Sentient Media》,章魚的飼料轉換率為3:1,這代表生產章魚肉需要三倍食物,
食物來源可能就是逐漸耗竭的野生魚類。
《衛報》指出,新佩斯卡諾瓦公司預計在2023年底前獲得許可證,然後花兩年興建養殖場
、再花一年半養殖。預計最快在2027年市場上可以見到商業養殖的章魚
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章魚既是聰明的海洋生物,也是餐桌上的佳餚。隨著需求上升,養殖爭議逐漸上升。圖片
來源:Pixabay
養殖章魚引發爭議 欠缺保護法規
章魚養殖也挑戰許多人的道德觀點。《Sentient Media》報導,研究發現,章魚能在迷宮
找到出路,非常聰明,擁有跟人類小孩相似的智力;牠們有情緒,可以意識到疼痛和愉悅
。此外,飼養在封閉的空間,可能導致章魚相互攻擊、甚至吃掉自己的腕。
目前,歐盟對飼養動物的法規並未納入章魚這類無脊椎動物。反對養殖的聯署指出,章魚
聰明、有感知力、且迷人。將這種獨居的生物塞入水族箱,然後凍死以供應市場需求,是
一場酷刑。
參考資料
衛報(2023年6月25日),‘A symbol of what humans shouldn’t be doing’: the
new world of octopus farming
SentientMedia(2023年3月31日),Explainer: Is Octopus Farming Ethical?
Euronews.green(2023年3月16日),Scientists slam ‘cruel’ plans for world’s
first octopus farm after blueprints leaked
BBC(2023年3月16日),World's first octopus farm proposals alarm scientists
反章魚飼養連署網站
科學人(2023年4月1日),章魚神經腕腕相連
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://e-info.org.tw/node/237155
6.備註:
聽說章魚有人類小孩的智力,在水族箱內大量養殖章小孩真是太殘忍了,這樣搞會不會引
來火星人抵制地球?
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