Re: [問卦] 為什麼Ptt一堆老人反而站在學生那邊?
主要沒做好的應該是老闆,但學生的問題是在沒留餘地,先從老闆說起,
免費提供白飯本來就是吸引客人的手段,大家也都知道熱炒就是重油重鹹,
這些菜就是讓你拿來下飯配酒用的。
一般而言提供白飯至少是外面一鍋給客人挖,裡面還會有一鍋準備,有沒有第三鍋
在煮不確定,然後根據之前其中一篇一星評論提到他們去的時候只剩半鍋,再加上
老闆說過他的鍋子是35人份的,以及學生說平均1.2碗。
18(半鍋)+35(一鍋)=53
1.2x27(人數)=32.4約33
如果加上其他客人用,那大概是差不多的量。
所以按理說,學生要挖到每人1.2碗,老闆至少補過一次。
那往後說,八點過後不補飯,有些店家的確過了某個時間點就不會補品項,
但開到11點的店八點過後不補合不合理這我不敢說,也許平常客人不多所以這樣?
只是以店家的立場來說,學生畢竟有27個人,最好的做法應該是問說他們大概
的飯量,再煮一鍋給他們用,如果他們不是同一群客人,我不相信老闆會直接嗆
說不補飯了。
另外看某篇採訪老闆自己說他當時不在場,是回來後員工說+看監視器,我在想搞不好
是員工轉達的時候有落差,不敢說自己不爽直接嗆客人XD
但話說回來,我也認同老闆說的飯不是給客人吃到飽,畢竟本來就免費提供,
他想或不想提供也是老闆說了算,有很棒,沒有也只能摸摸鼻子。
真的不想補,乾脆直接說抱歉我們米缸都沒米了,新的要明天才送。
(老闆自己去評論區嗆客人說飯給你吃到飽真的是北七)
學生的部分一開始我也覺得挺靠北的,因為一開始聽老闆片面之詞以為
學生把飯吃光又不願意等店家煮飯,這樣就很故意了,只不過後來看聲明是他們願意等
但店員嗆不補,那學生的問題就只剩下去刷一星。
個人觀點是,店家免費提供的項目沒了,不至於讓我去刷一星或號招別人不要去,
那真的是小事而已。
是可以不高興是可以給低星,但是白飯其實還是有吃到,只是不夠吃,而店家其實
有賣主食,你真想配菜可以加點,所以就會讓人覺得就是想蹭白飯蹭不到就給低星。
給個兩星三星,好好地說一下當時的狀況就好,一起去刷一星就太故意了。
這些事明眼人都看的出來,你還要發聲明講得自己多正氣凜然就......我是不至於
會去洗版或罵,但也覺得有點過頭啦。
就兩邊做事都不留餘地,但說實話老闆問題比較大,做服務業這樣處理事情不專業啦,
而且明明可以找記者來把危機變轉機,偏偏要硬剛到兩敗俱傷,太北七了。
※ 引述《swgun (潤泰王的兒子)》之銘言:
: ※ 引述《lllll12b56 (張航嘉)》之銘言:
: : 我看這波網路上的風向基本是年輕人 vs 老人
: 另外有一篇 也是系列文 回在這邊給噓好了
: : 低能卡、巴哈、fb社團一面倒向學生
: : 新聞留言、北科粉專一堆老人臭的就風向一面倒向老人
: : 但為何Ptt整天酸自己一堆老人臭
: : 結果反而站在學生這邊
: PTT 中老年人還是多的
: 但會有飯桶兵團
: 是因為很多人還沒出過社會或是“巨嬰”
: 而就是這個支語 引發了這次白飯之亂的熱潮
: 不是像白粉講的 邏輯講不贏別人
: 先貼公關公司幫賴導洗地
: 初見媒體 這群“學生”的形象
: 為何會讓臉書一堆“老害”忍不住想要教訓這些人一下
: 是在於 台灣社會總有一股公道力量 不論是否在網路或現實
: 整個事件就是一群屁孩跑去吃熱炒
: 叫囂免費白飯不夠 怒刷一星負評
: 本來都私人糾紛而已
: 但看到那種評論內容 很多人就忍不住開始幫老闆說話了
: 第一 吃不飽 不應該把挨餓歸咎在老闆身上來賣慘
: 一般人上熱炒店 多叫點大菜 老闆通常也都會送炒麵
: 真的餓 不會因為主食要錢就不點
: 其實就貪小便宜的心態
: 少吃幾口免錢白飯 苦大仇深 堪比斷他手足
: 還要號召同校抵制 真的會讓人看不下去
: 所以才會有鄉民在那邊算人均消費255
: 至於有人說點麵會吃到洗腎 根本滑坡王子
: 你搶乞丐時光都不會怕鈉含量了
: 台灣人真的不能沒有健康啊!
: 第二 完全不能體諒別人做生意的辛苦
: 沒訂位臨時去 難免招待不周
: 現場員工已經跟你告知 白飯的供應狀況跟不上需求
: 請你點炒麵 這種情形我不信只有我遇過
: 你不能接受少吃點免錢的 為難人家現場不夠
: 還要去道德勒索店家不補飯 把衝突升高
: 不補又怎樣 人家沒算你人頭收錢欸
: 難道一碗白飯10塊的店 今天賣完了
: 你沒吃到也要刷一星嗎
: 前幾年對岸好像有老闆做善心
: 送免錢包子 結果送完了 被排隊沒領到的人砸店還網暴
: 就是這種狀況 違反台灣社會的基本價值觀
: 第三 怨天怨地不檢討自己
: 出事 老師帶你們去道歉 又不會發獎金
: 和解 老闆也沒因為這樣有生意上門
: 結果這些人是來幹嘛的 講得有夠委屈
: 左踢老師逼人道歉不入鏡
: 右打老闆故意不補飯
: 好像全天下的人都在對付你們 事情就不能落幕?
: 還是柯粉要說這些人是公關公司請的
: 公關災難不足以形容了
: 每次聲明都是往自己有利的點去講還又臭又長
: 什麼我有消費我就有權利評論 被輿論反燒就哭哭
: 什麼媒體在公審我們是學生 我們是學生欸
: 讓人越看越火 要是自己的小孩/學生/員工
: 也是這種不受教心態 以後怎麼辦
: 所以臉書才會有這麼多“大人”在燒
: 只有八卦在那邊一直關注監視器時間
: 媒體報導缺了什麼 正確資訊
: 東海的職業學生是不是下車了
: Who's car?
: : Ptt是不是還是算年輕人論壇啊?
: : -----
: : Sent from JPTT on my iPhone
: 我知道以上有人依然不能接受
: 但這就是一個大人必經的過程
: -----
: Sent from PttX on my iPhone
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.151.79 (臺灣)
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免費品項的東西就店家說了算,沒了也只能摸摸鼻子,畢竟它是免費提供
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一人份通常是一碗飯尖起來這樣,大概比監視器學生裝的再少一點,不過這是按我以前
在小吃店打工的經驗就是了XD
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這點是應該的,我猜熱炒店應該沒提醒XD
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說白了就是店家願不願意補的問題,他既然名目上是免費,那客人也無法主張說
我有付錢所以你必須給我白飯。
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就是互相而已啦,但也不能否認老闆處理方式很爛,明明很好解決的事情
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老闆有這樣說過?那問題就單純是店家囉,快沒了也沒跟後來的客人提醒
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學校處理的方式也不好,要當和事佬應該兩方一起討論個都能接受都聲明,哪有強壓
一方去低頭的。
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我猜應該是平常這樣的飯量就夠,做吃的其實都知道過了尖峰期客人是銳減的,
但我也無法理解為什麼明明有27個客人反應吃不夠他還不補就是,唯一理解就是員工
不懂變通或覺得麻煩吧,正常來說有點經驗大概都知道怎麼反應。
不要說送炒麵炒飯這不現實,但詢問一下量多煮一小鍋不可能不行。
※ 編輯: lexmrkz32 (61.64.12.25 臺灣), 07/13/2023 05:24:29
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