[問卦] 大家吃飯 能分得出米的等級嗎？

看板Gossiping作者 (あいうえお)時間2年前 (2023/07/11 16:25), 編輯推噓10(10推 0噓 24→)
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如題啦 不知道大家吃飯的時候能不能分出米的等級 剛查了一下CNS標準 主要分成一等 二等 三等 跟等外米！ 不知道八卦板的肥宅們 用吃的能不能分出米的等級！ 有卦嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.21.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689063901.A.F40.html
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好壞大概可以，沒辦法吃出品種啦
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好的沒碎米
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吃得出來 差很多
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碎米跟米會不會太白
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黏度Q度看煮的功力
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我是沒辦法分這麼細但是難吃好吃的米跟
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沒那麼好的電鍋煮老米會比較不Q
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飯的濕度有基本味覺的還是分得出來
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差距很大的可以
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有些便當店的米吃一次就不去
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之前吃日本的米（送的忘記牌子惹），有一
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個芋頭香味，窩家吃不習慣
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連鎖日式定食的白飯普遍都滿神的
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好壞可阿
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定食店不敢用爛米啊
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好壞應該都可以吧
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好的不一定 爛的一定知道
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之前有買過2公斤5百多的
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跟雜貨店一公斤100上下煮出來真的有差
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不常煮飯的盤子會用一等米價格買三等的米
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吃不出來 之前買了一包超貴的日本米
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後來根本不知道已經吃掉了
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我還問那包米跑到哪去了
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反而電鍋的差異比較大
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直火跟電鍋差異很大
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基本上我們吃的都是一等米了...
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分不出來 味道都一樣
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買爛米 煮看看就知道
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九面yt影片 有一集是做吃各種價位的米
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說貴一點的真的有差
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有一家餐廳提供各國白飯吃到飽欸
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東部米超讚
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新米舊米也都不同
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