[問卦] 為啥北部的米粉湯是粗的？？？

看板Gossiping作者 (小哲)時間10月前 (2023/06/26 15:24), 10月前編輯推噓14(19推 5噓 28→)
留言52則, 41人參與, 10月前最新討論串1/1
大家豪 我阿宅啦 剛剛突然想到前幾個禮拜去 台北 路上隨便找一間攤子坐下來跟老闆說 我要一碗米粉湯 我以為長這樣 https://i.imgur.com/UIf4v1Q.jpg
結果長這樣 https://i.imgur.com/mBd7KkB.jpg
Why?????? 當下錯愕之虞還是把它嗑完了 是只有那間店是這樣 還是北部都這樣 有卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.69.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687764297.A.5E8.html
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06/26 15:25, 10月前 , 1F
北部大部分都這樣，難吃
06/26 15:25, 1F
噓
06/26 15:25, 10月前 , 2F
米苔目=米粉ㄇ
06/26 15:25, 2F
我當下也覺得是米苔目 ※ 編輯: efthu456 (111.82.69.144 臺灣), 06/26/2023 15:26:21
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06/26 15:26, 10月前 , 3F
老闆是南部來的
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噓
06/26 15:26, 10月前 , 4F
鄉下人不董
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推
06/26 15:26, 10月前 , 5F
其實也有細一點的
06/26 15:26, 5F
推
06/26 15:26, 10月前 , 6F
好像是有少數是粗的。不過這種米成份應該比
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06/26 15:26, 10月前 , 7F
比樓下懶叫還粗
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06/26 15:26, 10月前 , 8F
較多。
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推
06/26 15:26, 10月前 , 9F
米粉湯難吃
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06/26 15:26, 10月前 , 10F
誰說北部都是這樣，不喜歡吃請不要亂說
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推
06/26 15:26, 10月前 , 11F
肥肥版的米粉
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06/26 15:26, 10月前 , 12F
用豬尾巴煮的
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06/26 15:26, 10月前 , 13F
不是米苔目，比較像米線或是越南米粉
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推
06/26 15:26, 10月前 , 14F
看店
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推
06/26 15:27, 10月前 , 15F
真的很像米苔目
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推
06/26 15:27, 10月前 , 16F
細的難吃
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06/26 15:28, 10月前 , 17F
這種比米苔目細很多,約0.1cm,米苔目0.6
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06/26 15:28, 10月前 , 18F
細的難吃+1，因為都是炊粉（玉米粉）
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推
06/26 15:28, 10月前 , 19F
米粉湯是粗的 湯米粉才是細的
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06/26 15:29, 10月前 , 20F
龍山寺旁邊旗魚米粉就細的，不過湯好喝，也
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06/26 15:29, 10月前 , 21F
不會太硬。
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推
06/26 15:29, 10月前 , 22F
都米ㄚ，有差?
06/26 15:29, 22F
推
06/26 15:31, 10月前 , 23F
不是米苔目嗎？叫錯了？
06/26 15:31, 23F
推
06/26 15:32, 10月前 , 24F
粗的好吃耶，一條一條吃
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06/26 15:33, 10月前 , 25F
米粉湯本來就粗的
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06/26 15:34, 10月前 , 26F
細的少見 很難吃
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06/26 15:34, 10月前 , 27F
粄條還是米苔目？
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06/26 15:34, 10月前 , 28F
細的口感比較好，也比較好消化吸收
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推
06/26 15:36, 10月前 , 29F
細的水粉炊粉都超難吞
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06/26 15:36, 10月前 , 30F
粗的好吃 阿斯~
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06/26 15:38, 10月前 , 31F
點米粉湯第一次看到細的米粉我也很震驚
06/26 15:38, 31F
推
06/26 15:41, 10月前 , 32F
吃米粉湯要配油豆腐跟嘴邊肉 肝連才對
06/26 15:41, 32F
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06/26 15:42, 10月前 , 33F
肝連 啊嘶~~~~~~~~~~~~~~~
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06/26 15:44, 10月前 , 34F
生意不好放到膨脹
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06/26 15:47, 10月前 , 35F
北部米苔目也敢叫做米粉
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推
06/26 15:49, 10月前 , 36F
粗的才好吃
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推
06/26 15:51, 10月前 , 37F
根據我的粗度 我都吃粄條
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06/26 15:51, 10月前 , 38F
你們太細一邊涼快
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06/26 15:54, 10月前 , 39F
塞進去很好吃
06/26 15:54, 39F
噓
06/26 15:58, 10月前 , 40F
假新竹人也都吃這種粗的
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06/26 16:06, 10月前 , 41F
宜蘭的吧
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06/26 16:08, 10月前 , 42F
粗的才爽阿
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06/26 16:12, 10月前 , 43F
細的是湯米粉
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06/26 16:14, 10月前 , 44F
南部是多井蛙？這跟米苔目差那麼多....
06/26 16:14, 44F
推
06/26 16:17, 10月前 , 45F
3D立體米粉所以比較粗
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06/26 16:19, 10月前 , 46F
台北人比較粗阿
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06/26 16:45, 10月前 , 47F
細的米粉一下就泡爛了
06/26 16:45, 47F
噓
06/26 17:02, 10月前 , 48F
少年吔安啦!!!(沒人知道這梗了吧?)
06/26 17:02, 48F
噓
06/26 17:31, 10月前 , 49F
細的不好吃
06/26 17:31, 49F
推
06/26 17:50, 10月前 , 50F
細米粉好吃多了
06/26 17:50, 50F
推
06/26 20:07, 10月前 , 51F
台南小捲米粉也有粗的吧
06/26 20:07, 51F
推
06/27 03:23, 10月前 , 52F
我喜歡粗的 最愛陽明山上的芋頭米粉
06/27 03:23, 52F
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