[新聞] 抹布水擰進煮麵鍋！北投知名牛肉麵今關門　衛生局稽查撲空

看板Gossiping作者 (脫線烏賊)時間11月前 (2023/06/05 12:36), 編輯推噓54(62推 8噓 62→)
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ETtoday新聞雲 抹布水擰進煮麵鍋！北投知名牛肉麵今關門　衛生局稽查撲空 https://cdn2.ettoday.net/images/7048/d7048634.jpg
▲北投志明牛肉麵爆出食安疑慮。（圖／記者黃士原攝） 記者趙于婷／台北報導 2023年06月05日 12:27 北投知名牛肉麵爆出食安疑慮，有外送員在等餐點時，看到店家將抹布水擠入煮麵的湯鍋內 。台北市衛生局今派員前往稽查，但今天店家並未營業，稽查人員直接撲空。台北市衛生局 食藥科科長陳怡婷表示，目前只能擇期再訪，之後也會做無預警稽查。 一名外送員在「爆怨公社」爆料，4日中午到石牌某北投知名牛肉麵石牌店取餐，在等餐時 看到店員用抹布擦拭調理餐檯後，直接將抹布水擰進下麵、燙菜的湯鍋，覺得反胃噁心，因 此將秘錄的影片公布。而業者隨後也澄清，那是換水前最後收尾動作，接著就換水了。 影片公布後立刻引起網友討論，更有網友直接po出該店是「志明牛肉麵店」石牌店，雖然有 疑似是店家的人在底下指控外送員是抹黑，並表示不可能用那一桶麵水煮給客人吃，並揚言 保留法律追訴權；但該外送員表示也有看到店員繼續用那鍋水燙小菜，而且有完整12分鐘影 片。 https://cdn2.ettoday.net/images/7048/d7048149.jpg
▲店內員工將抹布水擰入煮麵的湯鍋中。（圖／翻攝自爆料公社App） 業者許老闆受訪時也澄清，如果細看影片畫面，可以看到裡面的麵杓都已經疊起來，代表準 備換水，目前也在調閱監視器畫面。而今日他更直言「會了解狀況，如果真的是自己店的錯 ，那會認錯，頂多石牌店關掉不做了。」 台北市衛生局在昨日接獲消息後，今立即派員前往稽查，但因該店今日暫停營業，稽查人員 無法進行稽查作業。陳怡婷表示，會選擇其他時間過去，之後也會做無預警稽查。她也提醒 ，如果是衛生環境和人員作業程序有相關缺失，可依照《食安法》第8條，先要求限期改善 ，若未改善可開罰6萬到2億元。 https://health.ettoday.net/news/2513492 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.129.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685939800.A.8BE.html
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06/05 12:37, 11月前 , 1F
台北仔老闆懂閃
06/05 12:37, 1F
推
06/05 12:37, 11月前 , 2F
這家店騎樓這樣也有問題吧
06/05 12:37, 2F
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06/05 12:37, 11月前 , 3F
翻譯：我不開你查不到
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06/05 12:37, 11月前 , 4F
台灣衛生
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06/05 12:37, 11月前 , 5F
欸不是 他們是不是佔用騎樓
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06/05 12:37, 11月前 , 6F
美味秘訣大公開
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噓
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重罰6萬？？
06/05 12:37, 7F
推
06/05 12:37, 11月前 , 8F
修法把這種店員用千面人下毒標準辦就好
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推
06/05 12:37, 11月前 , 9F
哇靠，高招
06/05 12:37, 9F
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06/05 12:37, 11月前 , 10F
撲空,查無不法
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06/05 12:38, 11月前 , 11F
美味的秘密
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06/05 12:38, 11月前 , 12F
撲空,查無不法,謝謝指教
06/05 12:38, 12F
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06/05 12:38, 11月前 , 13F
先猜 都是員工的錯 結案
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06/05 12:38, 11月前 , 14F
頂多關門，沒在怕你們
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06/05 12:38, 11月前 , 15F
台北佔有騎樓很怪嗎？有在管嗎？
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06/05 12:38, 11月前 , 16F
關門就不用查
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撲空???
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06/05 12:38, 11月前 , 18F
若未改善可開罰6萬到2億元,改善就不罰了
06/05 12:38, 18F
推
06/05 12:38, 11月前 , 19F
美味秘訣
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06/05 12:38, 11月前 , 20F
關門就不用查喔，笑死
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06/05 12:38, 11月前 , 21F
關門就不用改善了阿
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06/05 12:38, 11月前 , 22F
可開罰6萬到2億元 敢不敢直接兩億
06/05 12:38, 22F
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06/05 12:39, 11月前 , 23F
當初廚房隔起來不要給看人就好,老闆真
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06/05 12:39, 11月前 , 24F
傻
06/05 12:39, 24F
推
06/05 12:39, 11月前 , 25F
如果還有其他店 就順便去查阿
06/05 12:39, 25F
推
06/05 12:39, 11月前 , 26F
笑死，去看看台南高雄的騎樓
06/05 12:39, 26F
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06/05 12:39, 11月前 , 27F
好啦 最多罰6萬啦，哪次罰過2億的?
06/05 12:39, 27F
推
06/05 12:39, 11月前 , 28F
美味的秘訣
06/05 12:39, 28F
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06/05 12:39, 11月前 , 29F
那才是經典
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推
06/05 12:39, 11月前 , 30F
水換掉就查不到了 穩
06/05 12:39, 30F
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06/05 12:40, 11月前 , 31F
蔣當立委時在衛環委員會 應很重視衛生
06/05 12:40, 31F
推
06/05 12:40, 11月前 , 32F
高招
06/05 12:40, 32F
推
06/05 12:41, 11月前 , 33F
如果連台北都沒管騎樓的話，其他地方更不
06/05 12:41, 33F
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06/05 12:41, 11月前 , 34F
可能管好嗎= =
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推
06/05 12:41, 11月前 , 35F
整個佔到外面了不用管嗎
06/05 12:41, 35F
推
06/05 12:41, 11月前 , 36F
關門就不用查喔? 三小?
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06/05 12:41, 11月前 , 37F
員工已聯絡不上 稽查員撲空查無不法 結案
06/05 12:41, 37F
推
06/05 12:42, 11月前 , 38F
直接休一週 藍白縣市就是這麼好唬弄
06/05 12:42, 38F
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06/05 12:42, 11月前 , 39F
講的好像其他地方都有管騎樓 就台北沒管一
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還有 53 則推文
推
06/05 13:14, 11月前 , 93F
靠好噁
06/05 13:14, 93F
推
06/05 13:21, 11月前 , 94F
愛買不買。老子把分店關掉你能怎樣
06/05 13:21, 94F
推
06/05 13:23, 11月前 , 95F
今天用乾淨 擇期來查無不法
06/05 13:23, 95F
推
06/05 13:23, 11月前 , 96F
沒死人就沒關係
06/05 13:23, 96F
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06/05 13:25, 11月前 , 97F
不給查緝喔
06/05 13:25, 97F
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06/05 13:26, 11月前 , 98F
還好台灣不會怎樣。國外可能罰到倒店 XD
06/05 13:26, 98F
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06/05 13:26, 11月前 , 99F
萬用句：員工個人行為
06/05 13:26, 99F
推
06/05 13:30, 11月前 , 100F
有內鬼^^
06/05 13:30, 100F
推
06/05 13:32, 11月前 , 101F
..
06/05 13:32, 101F
推
06/05 13:33, 11月前 , 102F
關門就不用稽查？不會叫老闆來開門？
06/05 13:33, 102F
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06/05 13:33, 11月前 , 103F
不來開門就勒令停業一年。
06/05 13:33, 103F
推
06/05 13:35, 11月前 , 104F
扯其他縣市幹嘛！？
06/05 13:35, 104F
推
06/05 13:37, 11月前 , 105F
台北人就愛這味
06/05 13:37, 105F
推
06/05 13:45, 11月前 , 106F
北投總店關一關我看你頂多講的出來？
06/05 13:45, 106F
噓
06/05 13:47, 11月前 , 107F
當然是關起來趕快換水清潔抓小強捕老鼠啊
06/05 13:47, 107F
噓
06/05 13:55, 11月前 , 108F
頂多^^
06/05 13:55, 108F
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06/05 13:58, 11月前 , 109F
沒差啊 拎北不做了 你能怎樣
06/05 13:58, 109F
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06/05 14:04, 11月前 , 110F
是未改善才六萬改善就沒事了
06/05 14:04, 110F
推
06/05 14:04, 11月前 , 111F
關門再換點開分店啾咪
06/05 14:04, 111F
推
06/05 14:05, 11月前 , 112F
台灣食安跟大便一樣
06/05 14:05, 112F
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06/05 14:08, 11月前 , 113F
台灣真的爛到笑
06/05 14:08, 113F
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06/05 14:15, 11月前 , 114F
太神啦，繼續燙小菜
06/05 14:15, 114F
推
06/05 14:20, 11月前 , 115F
早上八點去稽查的是嗎？前一天有跟店家
06/05 14:20, 115F
推
06/05 14:21, 11月前 , 116F
最多也只能驗驗看水質 其實幫他宣傳就夠了
06/05 14:21, 116F
推
06/05 14:31, 11月前 , 117F
別擔心，水煮沸了，哈
06/05 14:31, 117F
→
06/05 14:32, 11月前 , 118F
東西這樣放沒有問題嗎？？
06/05 14:32, 118F
推
06/05 14:45, 11月前 , 119F
是不是有佔用騎樓跟人行德？
06/05 14:45, 119F
→
06/05 14:45, 11月前 , 120F
*道
06/05 14:45, 120F
推
06/05 15:18, 11月前 , 121F
頂多關掉石牌那間而已啊，沒事啦
06/05 15:18, 121F
推
06/05 15:35, 11月前 , 122F
標題這樣下 北投賣牛肉麵的店最近生意
06/05 15:35, 122F
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06/05 15:35, 11月前 , 123F
都會很爛
06/05 15:35, 123F
推
06/05 15:35, 11月前 , 124F
老闆高招 直接關門XD
06/05 15:35, 124F
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06/05 16:17, 11月前 , 125F
頂多不做了嘛
06/05 16:17, 125F
推
06/05 16:55, 11月前 , 126F
頂多不做了 吃死人你家的事 國外不被
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06/05 16:55, 11月前 , 127F
告死才怪
06/05 16:55, 127F
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06/05 17:17, 11月前 , 128F
這年頭有錢人都會請公關公司
06/05 17:17, 128F
推
06/05 18:26, 11月前 , 129F
唯一的錯就是被拍到,沒事了大家解散
06/05 18:26, 129F
噓
06/05 19:32, 11月前 , 130F
我不開你查不到
06/05 19:32, 130F
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06/06 03:29, 11月前 , 131F
知道要立刻關門 真他媽老油條
06/06 03:29, 131F
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06/06 12:10, 11月前 , 132F
台灣人一個月就忘光光了啦
06/06 12:10, 132F
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