Re: [新聞] 日本台灣展覽驚見勾芡「滷肉飯」？全網崩潰喊：這才不是滷肉飯！
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: 6.備註:
: 日式滷肉飯
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之前認識一位香港朋友 因為反送中跑去國外了
在國外說想吃台灣滷肉飯 還找食譜 結果他說不好吃 不像
然後問我怎麼救? 有什麼秘訣?
我就說 早期台灣哪這麼多秘訣香料 又不是每個阿婆 阿嬤 你媽都是大廚
豬肉本來就不容易吃到 一鍋滷肉基本滾個一個禮拜是常態
我叫他那一鍋原封不動 每天都滾一次 才第三天就說 怎麼變好吃了
廢話
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.79.58 (臺灣)
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嘔
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這功夫不能外傳
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地板還要有點黏黏的
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那種熬到變黑金要開店才會有吧
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會苦吧
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先不要提這個
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阿就豬油香
※ 編輯: STi2011 (59.125.79.58 臺灣), 06/02/2023 16:36:08
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