[問卦] 客家肉粽跟一般肉粽差在哪?已刪文

看板Gossiping作者 (LP哥(LP = Love & Peace))時間11月前 (2023/05/26 11:56), 編輯推噓24(25112)
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鄉民好, 端午節快到了 一般鄉民都只會講南部粽跟北部粽的差別 但其實客家人的肉粽聽說也不一樣, 但只有真的客家人才知道, 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.251.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685073393.A.756.html

05/26 11:56, 11月前 , 1F
梅乾菜
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05/26 11:57, 11月前 , 2F
客家人肉粽包啥? 空氣嗎= =
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就油飯啊 粽葉省下來了
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菜餔、蘿蔔絲?
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幾乎都有菜脯 難吃
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客家肉粽只有粽葉、繩子。米、料 要去
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附近其他地方自己搜尋
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沒有料 因為省
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菜餔取代掉大多數其他餡料
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是問粿粽跟鹼粽嗎?
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不知道 不吃粽子
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偏北部粽做法 料會先炒過 用蒸的
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菜餔+肉末 完吃不到一整塊肉 夠有特色吧
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05/26 11:59, 11月前 , 14F
但是我不吃 因為一定有蝦米魷魚
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05/26 12:04, 11月前 , 15F
客家粿粽超難吃
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05/26 12:06, 11月前 , 16F
我客家人 家裡的粽子是包有肉末炒
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菜脯、厚豆皮
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05/26 12:08, 11月前 , 18F
省到沒肉..
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05/26 12:11, 11月前 , 19F
比較客家
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05/26 12:12, 11月前 , 20F
一個有放米一個沒有
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05/26 12:13, 11月前 , 21F
我討厭粿粽
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05/26 12:14, 11月前 , 22F
客家所以肉粽比較小 小肉粽這樣 嘻嘻
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05/26 12:16, 11月前 , 23F
客家粽料沒有肥肉蛋黃
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05/26 12:19, 11月前 , 24F
現在客家人都吃一般北部粽吧
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05/26 12:20, 11月前 , 25F
你連Google 的力氣都要省嗎
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05/26 12:21, 11月前 , 26F
有蛋黃跟整塊豬肉的是廚餘不是粽
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05/26 12:23, 11月前 , 27F
省到沒米
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05/26 12:25, 11月前 , 28F
只有一根繩子
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05/26 12:27, 11月前 , 29F
一個料少一個料多
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05/26 12:32, 11月前 , 30F
蘿蔔乾?
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05/26 12:34, 11月前 , 31F
菜脯
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05/26 12:38, 11月前 , 32F
蘿蔔絲,豆乾
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05/26 12:38, 11月前 , 33F
料省起來不放
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05/26 12:55, 11月前 , 34F
客家人應該是包空氣啦
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05/26 13:56, 11月前 , 35F
有香蔥頭?
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05/26 13:57, 11月前 , 36F
客家粽絕對沒有蛋黃肥肉這種邪物
05/26 13:57, 36F

05/26 15:07, 11月前 , 37F
一堆閩南人沒吃過客家肉粽喔? 真窮耶
05/26 15:07, 37F

05/26 15:32, 11月前 , 38F
真的沒吃過,不包肥肉會好吃嗎?
05/26 15:32, 38F
文章代碼(AID): #1aS2tnTM (Gossiping)
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