[新聞] 吃完壽司隔天喪命!餐廳爆食物中毒「已知2死」逾40人不適
1.媒體來源:
ETtoday
2.記者署名:
陳宛貞
3.完整新聞標題:
吃完壽司隔天喪命! 餐廳爆食物中毒「已知2死」逾40人不適
4.完整新聞內文:
https://imgur.com/Z5Vd0oO
![](https://i.imgur.com/Z5Vd0oO.jpg)
翻攝自臉書/Dave's Sushi
美國蒙大拿州一家壽司店發生客人集體食物中毒,現已造成2人死亡及逾40人感染,據報
受害者都曾食用店家特製的壽司捲,食材包括鮭魚及羊肚菌菇,其中一名死者更是在用餐
隔天就不幸過世。
綜合《獨立報》及《商業內幕》,蒙大拿州「戴夫壽司」(Dave's Sushi)4月接連傳出
客人用餐後身體不適,已知造成2人死亡及逾40人中毒。
64歲女子文圖拉(Donna Ventura)在家中昏倒送醫,出現心臟驟停及器官衰竭,在光顧
壽司店13天後死亡;74歲男子路易斯(William Lewis)則是在用餐隔天早上就去世。
戴夫壽司接獲多起食物中毒投訴後,4月21日起暫停營業。業者聲明解釋,17日前來用餐
的幾名顧客事後感到不適,共同點是他們都吃下當日提供的特製壽司捲,其中使用美國食
品藥物管理局(FDA)批准的人工培養羊肚菌菇(morel mushroom)。
根據當地衛生部門,另有3名受害者症狀嚴重,必須住院治療,4月18日上門檢查發現,業
者至少有4項違規行為。導致文圖拉及路易斯死亡的確切原因仍在釐清,而文圖拉的丈夫
已對業者提起非正常死亡訴訟。
FDA及蒙大拿州公衛部門調查則顯示,業者使用的羊肚菌菇在中國種植,經加州經銷商運
往多個州,目前其他州未通報類似案例。
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