[新聞] 產蛋雞數再下探! 農委會坦言:光靠國內生產「明年也缺蛋」
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2023年04月13日 16:55
記者楊惠琪/台北報導
產蛋雞數再下探! 農委會坦言:光靠國內生產「明年也缺蛋」
國內蛋荒未解,農委會主委陳吉仲日前坦言,國內實際的雞蛋缺口比官方統
計還多,從生產到通路端都有問題,不只今年,明年也可能面臨缺蛋。而根據農
委會最新雞蛋產銷資訊,目前產蛋雞隻數為3055萬隻,較上周3116萬隻再減61萬
隻,持續受氣候影響,產蛋雞數持續下探,而產蛋量仍與上周一樣,維持11萬
1500箱(每箱約200顆)。
農委會畜牧處副處長江文全今(13日)表示,若純粹靠國內生產,明年的確
也會有缺蛋問題,因為雞群調整更新,還需要一段時間調節,如果今年秋冬前正
常投入生產,明年第一季可望恢復產能,但這是在不考慮疫情的前提下。
江文全說,為了補足國內生產與國人需求的落差,農委會持續加大專案進口
量能,4月將進口超過 3000萬顆、5月進口 7500萬顆、6月進口5000萬顆,至於7
月因為相對是用蛋的淡季,將再視市場狀況再調度。此外,也將建立國內雞蛋滾
動倉儲制度,確保雞蛋一個月安全庫存,建立5000萬顆(約25萬箱)的滾動倉儲
措施。
針對農委會擴大進口專案,有蛋農擔心「專案進口常態化」,長期來看將扼
殺蛋農生存空間。江文全表示,目前官方短期進口專案就是執行到年底,明年是
否持續,還要再評估,但他強調,雞蛋本來就是自由進口的品項,當國內供給不
足時,國內有需求業者也都會各自尋求進口的管道,農委會會尊重市場機制。
https://www.ettoday.net/news/20230413/2478541.htm
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