Re: [問卦] 人手一杯咖啡是何時開始成為流行的?
我只知道超商咖啡超難喝
那個機器頭沒有常洗,卡了一堆咖啡渣
用的也是便宜的羅布斯塔豆
咖啡渣就在上面不斷的萃取,苦味一直累積
水溫也不太對
豆子不對 水溫不對,機器也沒有常洗
沖出來的咖啡單純只有苦味
所以要加奶
加了奶的咖啡不如不要喝,糟蹋了鮮奶
咖啡是一種水果,有果肉
種植在不同地區,隨土壤氣候不同
所以會有各種不一樣的味道
花香調 水果調 堅果調 可可調
乾,超商咖啡只有苦味,難喝死了
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可能大夜班洗過一次,早上使用一直沖,到晚上,中間都不會洗啊
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不然就是巴西 的商業豆
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