[新聞]吃不到雞蛋也有蛋白質 陳吉仲:月底請國軍吃豆漿、豆製品
1.媒體來源:壹蘋新聞網
2.記者署名:陳怡文
3.完整新聞標題:吃不到雞蛋也有蛋白質 陳吉仲:月底請國軍吃豆漿、豆製品
4.完整新聞內文:
2023/03/08 13:57
【記者陳怡文/台北報導】台灣鬧蛋荒,民進黨立委張宏陸日前建議吃鴨蛋替代,今農委
會主委陳吉仲則加碼喊出,還有很多豆製品可以吃。
農委會主委陳吉仲。林林攝
陳吉仲今赴立院財政委員會聯席會「中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成
果特別預算案」審議,對面雞蛋問題,陳吉仲,現在雞蛋供應情形維持11.2萬箱、約2200
多萬顆,需求配合減少、調度,只是說國內鴨蛋也可同步供應,農委會的工作就是讓所有
消費者盡量取得所需蛋白質,鴨蛋只是其中一種供應蛋白質的選項。
外界認為鴨蛋不能取代雞蛋,陳吉仲說,雞蛋、鴨蛋在加工情形是不一樣的,加工確實無
法取代,但歡迎消費者購買鴨蛋農產品,仍然會全力調度雞蛋滿足國人所需,只是這時候
當然很樂意促銷國產鴨蛋,還有豆製品
一席話有何不食肉糜的感覺,陳吉仲回應,本來農委會就要推動所有農產品給國人,這時
候可以提供更多需要蛋白質時,除了雞蛋、鴨蛋外,還有很多豆製品。
由於鴨蛋也不便宜,若消費者轉移搶購,是否導致端午節鴨蛋飆漲?陳吉仲表示,這1至2
年國內農產品,不論雞蛋、雞肉、鴨蛋、鴨肉、豬肉等,都是因為原物料黃豆、玉米大幅
上漲,飼料成長漲7成,導致國內畜產品上升,感謝行政院玉米免徵營業稅延長到6月,可
讓飼料成長每公斤減少1元。
掌握今年所有的大宗物資,尤其是玉米的期貨價格穩定回穩,飼料成本在幾個禮拜前已經
回跌每公斤0.5元,這樣的飼料價格可讓畜產品價格在穩定水準。
有團膳業者稱缺蛋將更改學校營養午餐菜單,陳吉仲表示,跟各縣市的團膳業者都有密切
的合作,過去學校午餐3600多所學校、180萬個學童使用三章一Q,國產覆蓋率高達9成5,
只要各地團膳、食材業者的雞蛋需要農委會協助,「我們都很樂意」。
陳吉仲也說,以離島地區來說,周一已經提供馬祖2萬顆雞蛋,對學童所需雞蛋會全力供
應,他喊話,還有很多農產品可以供應蛋白質,已經研擬跟國軍副食供應站,從3月底起
、連續2個月,提供豆漿、豆製品,費用由農委會吸收,讓國軍弟兄補充相關蛋白質。
中國人大代表稱只要和平統一,台灣就不缺蛋,是否認為是風涼話,陳吉仲指出,中國家
禽有施打疫苗,這是為何我們不願意也不會從有施打禽流感疫苗的地區,包含越南、印度
等國家進口雞蛋。
另外,中國有十幾億人口,本身也面臨很大的糧食安全問題,在國際市場大幅度搶糧,台
灣過去有很多農產品如稻穀等,也有陸續供應中國,台灣很樂意分享全世界分享台灣的農
業生產技術貢獻心力。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://tw.nextapple.com/life/20230308/BAD12A58FCD4B8014DC81D22B062AE57
6.備註:喝長官新鮮現打的豆漿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.233.44 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1678271337.A.FB4.html
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