[新聞] 燒肉便當賣220！館長喊「回購率100%」 製作過程遭狠酸

看板Gossiping作者 (情報屋)時間1年前 (2023/03/08 10:03), 1年前編輯推噓8(17推 9噓 31→)
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▲網紅館長在直播時披露，已投入千萬元準備開設便當店，並公開十分費工的製作過程， 但其中1畫面卻意外引發各路網友熱議。（圖／翻攝館長Youtube） 記者潘毅/綜合報導 2023-03-07 18:21:14｜2023-03-08 01:06:37 最頂的燒肉便當要價220元，一般民眾能接受嗎？近期網紅館長在直播時披露，自己投入 千萬元準備開設便當店，並公開十分費工的製作過程，但其中「1畫面」卻意外引發各路 網友熱議。 館長在3月4日時直播公開自家品牌便當的製作過程，表示自己的脆皮燒肉皮十分香脆，一 咬下就會發出「卡滋聲」，而且還讓豬肉吹冷氣，光製作過程就要2天才能做好，並打包 票「你做不出來我這豬肉，我這豬肉有獨家配方」。 https://i.imgur.com/xKSwYmk.jpg
▲館長投資準備開設便當店，但燒肉便當的價格、菜色以及製作過程，意外掀起熱議。（ 圖／翻攝PTT） 館長坦言，現在各種物價都在漲，店裡光製作的機器設備就花了上百萬元，店面還設在北 部，成本又更高。他更透露便當店籌備期已超過9個月，自己與團隊買遍北部各大便當店 試吃考察，就是要做到最完美「我有信心，我的便當回購率絕對100%」。 但是製作畫面曝光後，就仍有不少網友質疑「配菜也太差了吧」、「220元便當配菜有 一格是酸菜，我沒辦法接受」、「為什麼是用風扇的... 不是應該用風乾櫃嗎？」、「真 不愧是220的便當，要酸菜有酸菜，要青菜有酸菜」、「一個便當搞得跟牛排館的牛排差 不多價錢，到底是誰會去買」；近期頻頻與館長槓上的網紅Toyz也在臉書留言狠酸「叫什 麼叫，MIT電風扇一台一千萬」。 https://i.imgur.com/htdBkbW.jpg
▲館長表示自己的脆皮燒肉皮十分香脆，一咬下就會發出「卡滋聲」，而且還讓豬肉吹冷 氣，光製作過程就要2天才能做好。（圖／翻攝館長Youtube） 不過仍有眾多館長粉絲力挺表示會買單「200多塊也吃不起 拜託好好檢視自己，沒能力」 、「吹冷氣的嬌貴食材，成本這麼高，220很便宜」、「如果知道什麼是乾式熟成的人， 就會覺得館長賣的不算貴，乾式熟成本來就是費工費時」、「220 脆皮燒肉 算佛心了， 酸民要便宜去你家巷口買...」。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 https://www.nownews.com/news/6074150 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) 乾式熟成喔 這塊大小的肉拿去乾式之後不知道還要切多少下來 乾式熟成咧 2ㄏ2ㄏ -- https://i.imgur.com/tRKQfQA.jpg
https://i.imgur.com/6hQVqt9.jpg
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噓
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葉配滾
03/08 10:04, 1F
噓
03/08 10:05, 1年前 , 2F
記者寫一篇領多少
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噓
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就你有卡滋聲?我去一百多的燒臘店買就有
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最後一段真的是館粉嗎XDD
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我吃路上燒臘店90元的就好了 呵呵
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乾式熟成真的是這樣做嗎？？
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乾式熟成這樣做 牛排館招牌可以切下來給你當球踢了
推
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誰吃肉喜歡像咬餅乾 瞎雞吧亂吹
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推
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燒臘店要有上脆下嫩的燒肉可以說是沒有
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噓
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盤子
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在台灣只要你敢賺 就有盤子出錢了
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酸菜好像改掉了
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這種貨色
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也許可以嘗鮮一下，但是日常吃飯的
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噓
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脆皮燒肉一堆好嗎？搞出地爐烤鵝還有的20
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0
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燒肉又不是他發明的 大家都賣他這麼貴?
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噓
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便當廣告圖還要翻攝PTT是有多廢
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的確他昨天展示的量算蠻多 但也不是正式版
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話，應該還是會選擇吃一般便宜的
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※ 編輯: s7503228 (60.249.132.75 臺灣), 03/08/2023 10:10:03
推
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電風扇有灰塵記得要定時洗，不然都吃灰塵
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推
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乾式熟成原來是用電風扇吹出來的長
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，雖然220我也買不起啦，來買toyz的
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知識了
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最頂的乾式工法
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他不要印臉上去擺進小7賣就好==
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不知道館長的定位是哪個客群，不過
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噓
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這是風乾
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一般上班族日常一餐220應該有點痛
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現在物價有點高，大家手頭都很緊..
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推
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這價格在東門鴨莊可以買兩份了
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推
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最頂的曬衣架搭配最頂的電風扇
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幹式收成？
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推
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類乾式熟成--桿式熟成
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推
03/08 10:21, 1年前 , 34F
乾式熟成是用電風扇吹出來的???
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高登都給你跪了
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推
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最頂的 吃不起不要買。後面一堆人排
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推
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200多塊不是吃不起，是這價格可以吃更
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好的
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推
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這麼頂的食材，回購率220%都不過份
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推
03/08 10:26, 1年前 , 40F
推 ralfeistein: 類乾式熟成--桿式熟成
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推
03/08 10:30, 1年前 , 41F
220我可以吃二餐 沒理由買館長便當
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推
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肌肉腦 能期待講出什麼話
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一堆人有沒有想過 之前的東西也是這樣
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唬爛 還不少白癡真的被唬爛到
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推
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感覺可以吃個幾次 但不會常吃
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推
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吹乾叫乾式熟成，這確定不是反串？笑
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死
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簡單說網紅粉去找下一個館長了 真粉哪會在意
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這點小錢 都嘛是忙著護航 拼命罵酸民
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03/08 10:38, 1年前 , 50F
電風扇這樣吹 肉上面都灰塵了吧
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推
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他份量有調過 肉改17片 220差不多
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館長又重新發明了一次燒臘
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這什麼配菜？
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脆皮本來就要這麼久
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噓
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頂多賣150
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乾式熟成是在反串嗎？
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噓
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吃個燒臘還要乾式熟成
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