[新聞] 堅持不漲價!佛心雞腿便當60元 開賣1小時搶光已回收
堅持不漲價!佛心雞腿便當60元 開賣1小時搶光
三立新聞網
2023年3月2日 14:05
記者許書維、陳逸潔、陳秉豪/彰化報導
國產雞肉漲翻天,部分便當業者撐不住,決定忍痛停售雞腿便當。不過彰化社頭鄉一間便當
店,雞腿搭配三樣配菜,銅板價60元,幾乎天天開賣不到1小時就被搶光。
瀝油再包便當,主菜大雞腿加上三樣配菜銅板價60元,幾乎天天開賣1小時內秒殺。
民眾:「現在都沒有賣50元的啦,這50元都很便宜。」
民眾:「很便宜。」
民眾:「吃很多年了,(吃很多年了喔?)」
上午10點半才開門,業者一雙包便當的手就從沒停下來過。
便當店業者尤小姐:「好朋友,我們這邊種芭樂,芭樂的橡皮筋都會留給我們,青菜是我們
有認識的老朋友他自己種的,所以菜會算我們便宜一點。」
因為不用負擔多餘的營業成本開銷才能回饋消費者,加上僅老闆娘和女兒在經營,人事成本
降低,另一個關鍵在於60元雞腿便當用的是加拿大進口的雞腿,價格較為便宜,另一間位於
彰化市的便當店,便當也賣60元,用的是國產雞肉。
便當店業者張先生:「我們用小腿,盡量壓成本,沒辦法,盡量撐啦。」
業者把大雞腿換成國產小腿肉,便當同樣60元,雖然size比較小,不過以量制價才有辦法撐
過這波漲價潮。
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噓
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可以重看,不急
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