[新聞] 蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公告一波波
媒體來源
ETTODAY
蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公告一波波
記者楊惠琪/台北報導
國內蛋價從上周起每台斤調漲2元,重回去年7月的歷史新高,市場再掀搶蛋潮,餐飲業者也
叫苦,雞蛋又貴又缺,每箱雞蛋已經從每箱1000元漲到1300元,營運成本不斷增加,不少早
餐店業者近日紛紛宣布調漲部分品項,有業者指出,此波蛋價調漲已帶動餐飲業漲價的骨牌
效應。
鴻海創辦人郭台銘今(20日)在臉書批評全台鬧蛋荒卻還看不到盡頭,指出農業經濟學家普
遍認為:農產原品只要上漲5%,就可能造成末端再製品零售價格20%的波動,特別是這次因
為蛋價上漲,有如侵門踏戶般,全面性墊高了物價。
最近已有多家早餐店、小吃店、烘焙業等餐飲業者公告,因為蛋價調漲且供應不穩,也帶動
麵包、奶製品、麵粉原物料價格上漲,營運撐不住,只能調漲售價因應。有早餐店業者說,
近來雞蛋、鮮奶、肉品、調味料、油品等,甚至是包裝的紙容器的成本都增加了,人事、運
費、電費也接連漲價,已經超出可以吸收的漲幅,只能調整售價因應。
也有餐飲業者指出,現在雞蛋又貴又缺,之前一箱雞蛋1040元,現在動輒1300元,而且有錢
也不一定買得到,很多蛋商不願意放蛋,只能跑去超商量販店跟消費者搶蛋,不但要多花時
間,而且成本更貴,這波漲價還看不到盡頭。
中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨表示,現在雞蛋市場供不應求,不少蛋農不給蛋,
必須加價收購,價高者得,以往牌價一箱1040元,現在動輒喊到1200元、1300元,「怎麼賣
怎麼虧錢,每個蛋商都在滴血」,他並指出,部分蛋農刻意囤積、哄抬蛋價,農委會也應該
從源頭端去查。
https://www.ettoday.net/news/20230221/2444957.htm
又要再漲了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.88.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1676956870.A.EEB.html
推
02/21 13:21,
1年前
, 1F
02/21 13:21, 1F
推
02/21 13:21,
1年前
, 2F
02/21 13:21, 2F
→
02/21 13:21,
1年前
, 3F
02/21 13:21, 3F
推
02/21 13:21,
1年前
, 4F
02/21 13:21, 4F
→
02/21 13:22,
1年前
, 5F
02/21 13:22, 5F
→
02/21 13:22,
1年前
, 6F
02/21 13:22, 6F
推
02/21 13:22,
1年前
, 7F
02/21 13:22, 7F
推
02/21 13:22,
1年前
, 8F
02/21 13:22, 8F
推
02/21 13:22,
1年前
, 9F
02/21 13:22, 9F
推
02/21 13:22,
1年前
, 10F
02/21 13:22, 10F
→
02/21 13:22,
1年前
, 11F
02/21 13:22, 11F
→
02/21 13:22,
1年前
, 12F
02/21 13:22, 12F
→
02/21 13:22,
1年前
, 13F
02/21 13:22, 13F
→
02/21 13:22,
1年前
, 14F
02/21 13:22, 14F
→
02/21 13:22,
1年前
, 15F
02/21 13:22, 15F
推
02/21 13:22,
1年前
, 16F
02/21 13:22, 16F
推
02/21 13:22,
1年前
, 17F
02/21 13:22, 17F
推
02/21 13:22,
1年前
, 18F
02/21 13:22, 18F
→
02/21 13:22,
1年前
, 19F
02/21 13:22, 19F
→
02/21 13:22,
1年前
, 20F
02/21 13:22, 20F
→
02/21 13:22,
1年前
, 21F
02/21 13:22, 21F
→
02/21 13:23,
1年前
, 22F
02/21 13:23, 22F
推
02/21 13:23,
1年前
, 23F
02/21 13:23, 23F
→
02/21 13:23,
1年前
, 24F
02/21 13:23, 24F
→
02/21 13:23,
1年前
, 25F
02/21 13:23, 25F
→
02/21 13:23,
1年前
, 26F
02/21 13:23, 26F
→
02/21 13:23,
1年前
, 27F
02/21 13:23, 27F
→
02/21 13:23,
1年前
, 28F
02/21 13:23, 28F
→
02/21 13:23,
1年前
, 29F
02/21 13:23, 29F
→
02/21 13:23,
1年前
, 30F
02/21 13:23, 30F
推
02/21 13:23,
1年前
, 31F
02/21 13:23, 31F
推
02/21 13:23,
1年前
, 32F
02/21 13:23, 32F
→
02/21 13:23,
1年前
, 33F
02/21 13:23, 33F
→
02/21 13:23,
1年前
, 34F
02/21 13:23, 34F
推
02/21 13:23,
1年前
, 35F
02/21 13:23, 35F
推
02/21 13:24,
1年前
, 36F
02/21 13:24, 36F
推
02/21 13:24,
1年前
, 37F
02/21 13:24, 37F
噓
02/21 13:24,
1年前
, 38F
02/21 13:24, 38F
推
02/21 13:24,
1年前
, 39F
02/21 13:24, 39F
還有 290 則推文
推
02/21 17:40,
1年前
, 330F
02/21 17:40, 330F
→
02/21 17:40,
1年前
, 331F
02/21 17:40, 331F
噓
02/21 17:47,
1年前
, 332F
02/21 17:47, 332F
→
02/21 17:56,
1年前
, 333F
02/21 17:56, 333F
→
02/21 17:58,
1年前
, 334F
02/21 17:58, 334F
推
02/21 18:02,
1年前
, 335F
02/21 18:02, 335F
推
02/21 18:19,
1年前
, 336F
02/21 18:19, 336F
噓
02/21 18:20,
1年前
, 337F
02/21 18:20, 337F
推
02/21 18:28,
1年前
, 338F
02/21 18:28, 338F
→
02/21 18:28,
1年前
, 339F
02/21 18:28, 339F
推
02/21 18:28,
1年前
, 340F
02/21 18:28, 340F
噓
02/21 18:29,
1年前
, 341F
02/21 18:29, 341F
→
02/21 18:29,
1年前
, 342F
02/21 18:29, 342F
→
02/21 18:33,
1年前
, 343F
02/21 18:33, 343F
噓
02/21 18:34,
1年前
, 344F
02/21 18:34, 344F
推
02/21 18:46,
1年前
, 345F
02/21 18:46, 345F
→
02/21 18:46,
1年前
, 346F
02/21 18:46, 346F
→
02/21 18:47,
1年前
, 347F
02/21 18:47, 347F
推
02/21 18:54,
1年前
, 348F
02/21 18:54, 348F
推
02/21 19:02,
1年前
, 349F
02/21 19:02, 349F
推
02/21 19:03,
1年前
, 350F
02/21 19:03, 350F
推
02/21 19:11,
1年前
, 351F
02/21 19:11, 351F
→
02/21 19:11,
1年前
, 352F
02/21 19:11, 352F
推
02/21 19:22,
1年前
, 353F
02/21 19:22, 353F
推
02/21 19:27,
1年前
, 354F
02/21 19:27, 354F
→
02/21 19:45,
1年前
, 355F
02/21 19:45, 355F
推
02/21 21:16,
1年前
, 356F
02/21 21:16, 356F
→
02/21 21:17,
1年前
, 357F
02/21 21:17, 357F
推
02/21 21:31,
1年前
, 358F
02/21 21:31, 358F
→
02/21 21:32,
1年前
, 359F
02/21 21:32, 359F
→
02/21 21:33,
1年前
, 360F
02/21 21:33, 360F
→
02/21 21:52,
1年前
, 361F
02/21 21:52, 361F
噓
02/21 21:59,
1年前
, 362F
02/21 21:59, 362F
推
02/21 22:28,
1年前
, 363F
02/21 22:28, 363F
推
02/22 01:02,
1年前
, 364F
02/22 01:02, 364F
噓
02/22 03:19,
1年前
, 365F
02/22 03:19, 365F
推
02/22 11:11,
1年前
, 366F
02/22 11:11, 366F
推
02/22 21:06,
1年前
, 367F
02/22 21:06, 367F
推
02/23 03:06,
1年前
, 368F
02/23 03:06, 368F
推
02/23 03:08,
1年前
, 369F
02/23 03:08, 369F
討論串 (同標題文章)