[問卦] 為什麼澳洲牛特別難吃

看板Gossiping作者 (小新)時間1年前 (2023/01/27 10:48), 編輯推噓39(42推 3噓 22→)
留言67則, 57人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
阿肥常吃美牛 台牛 日本和牛 唯獨澳洲牛難以下嚥 因為它有一股獨特的腥味 有人知道為什麼澳洲牛特別難吃嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.197.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1674787718.A.9F7.html
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牧草ㄇ
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噓
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不然你要吃澳洲袋鼠肉？
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推
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我反而喜歡這味...XD
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推
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沒有瘦肉精
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推
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我也這麼覺得= =
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推
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你居然會覺得台灣的乳牛好吃
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騷就是讚
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噓
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草味
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因為他吃草
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沒辦法草跟吃穀物的就是有差
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美國萊牛最好吃
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不只是草味問題啊，親測燉澳牛美牛，澳牛燉
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完湯超油肉超柴，美牛油脂鎖在肉裡口感嫩
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推
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我覺得台灣當日送的牛好吃 但是好貴
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推
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美牛真的好吃很多
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美牛有瘦肉精
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推
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澳牛草飼居多 有個酸味 你還好 有些人吃
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不出來
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不會啊
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推
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那是澳洲牛大部份都是便宜的下肉 等級
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高的不會有這問題
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推
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我也買過什麼澳牛漢堡排一箱 結果太難吃
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酸酸的
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後來全丟了==不管怎麼煮都有很難聞的味道
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美牛的油花漂亮 吃起來香
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澳洲牛是素食
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美國牛有跑健身房
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澳洲買的肋眼超讚
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推
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澳洲牛就算穀飼也有一個味道
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亂養的牛當然難吃
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推
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冷凍味 酸味
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萊牛最好吃
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不好吃
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澳洲牛說不定都是台勞養的
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推
01/27 11:16, 1年前 , 35F
真的 我寧可吃美牛
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推
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澳牛偏瘦,美牛的確最好吃
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推
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澳牛才好吃
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澳牛板腱好吃
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推
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天然的食物不好吃
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看人 有些人反而只吃澳牛不敢吃美牛
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噓
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美國牛才難吃
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推
01/27 11:55, 1年前 , 42F
沒有難吃的牛排 只有不會煮的廚師
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儘量吃澳洲牛吧 吃天然牧草 對人對牛都
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比較好
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追求食物好吃 只會吃到一堆人造物品
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廉價牛排店一堆
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澳洲飼穀味
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01/27 12:14, 1年前 , 48F
全聯澳洲牛味道特別明顯
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澳牛草飼要用胡椒之類的辛香料下去醃過
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01/27 12:32, 1年前 , 50F
太瘦沒育肥？
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01/27 12:41, 1年前 , 51F
澳洲和牛跟日本和牛差太多了
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01/27 13:30, 1年前 , 52F
牛本來就是吃草才正常
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澳牛比較不好吃+1
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01/27 14:25, 1年前 , 54F
吃穀物的比較肥
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但是牛吃草才正常
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01/27 14:53, 1年前 , 56F
澳洲和牛根本騙錢的爛東西
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01/27 15:05, 1年前 , 57F
白痴喔 這才叫吃牛肉
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01/27 15:06, 1年前 , 58F
因為是野生的
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01/27 15:11, 1年前 , 59F
美牛好吃
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01/27 16:07, 1年前 , 60F
有一說是這邊牲畜宰完不放血所以有腥味 豬
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01/27 16:07, 1年前 , 61F
肉更明顯一點 但我自己是覺得還好
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01/27 16:42, 1年前 , 62F
差了瘦肉精的味道
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01/27 16:52, 1年前 , 63F
那就是牛味啊 不像穀飼牛就沒那味
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01/27 17:31, 1年前 , 64F
牧場隔壁沒工廠排廢水 吃不慣吧
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你習慣吃有瘦肉精的吧
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吃草跟飼料不一樣
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01/27 21:12, 1年前 , 67F
我認識一個都配頂新油 聽說好吃
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